この日は春日でランチ。ちょっと前から気になってたお店に行くことに。



美蔵
「みくら」と読む。

入る前に店頭のランチメニューを確認。



ボリューム満点も気になるが、豚汁定食や目玉焼きにチャーシュー定食など気になるメニューが多い。

よく見ると生姜焼きに赤字で「肉大盛+130円」とある。


「これや！」足したらちょうど千円だし。
※あまりに上手く出来すぎてて罠のような気もするが・・・





入った時は先客なしも、



次々と客が来店、あっと言う間に満席に。２Fは喫煙できるみたい。分煙ってことなのかな！？




あ、味噌汁を豚汁に変更できたんだ。ちゃんと見とけば良かった。もう間に合わないかな！？

と、思っていると、
生姜焼き定食肉大盛ご飯小盛






間に合わなかった。てか、オーダーの時、ご飯半分と言ったら「小盛りにしますね。」と。でも十分普通盛り。さすがボリューム満点のお店。

小鉢は漬物、昆布の煮物。





「肉大盛り」とのことだったけど、玉ねぎ多めで肉が多い印象はない。でも千円と考えたら十分かな。

ここから＋300円で肉大盛りだと実効性ある大盛りに出会えたのかも。




しっかり火が入った生姜タレは生姜の辛味はなく甘みを感じる。さっぱりしてるので食べやすい。

濃い味付けでご飯食べさせる生姜焼きもありだけど、玉ねぎとのバランス考えるとこの味付けの方向性は食材をパランスよく食べれてよし。







豚肉創作料理 美蔵
東京都文京区小石川1-9-5
03-3815-3694
11:30-14:00/17:00-23:00
不定休



今朝の体重６３．０キロ、体脂肪率２１．１％。テレビ東京の「今夜はコの字で」シーズン２が始まってた 笑

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