
この日は
水戸まで


チケットレス指定席特急券

日帰り出張なのでノンアル。なので天然水のペットボトルの中身は水です、行きは 笑

到着
時間がないけど、

中へ入る。


外のPOPでは
から揚げそばが人気とあったけど、べちゃっとしたから揚げは魅力ないので、
無難に

比較的に好きなそばのけんちんそば。なんとなく選んだけど、あとで調べたら水戸藩では年越しそばを鎌倉の建長寺発祥のけんちん汁につけて食べる「
つけけんちん」「
けんちんつけそば」があったんだとか。なんか運命 笑


から揚げそばの他に水戸らしく、納豆そばも人気らしい。個人的に、温まった納豆は苦手なのでこっちもなし。
実はこのあと行くとこがお昼が食べられるような場所がない。買って行くしかないんだけど、時間もわからないので、お昼を抜いて終わったら戻ってからちゃんと食べることに。そのために、変な時間だけど軽く食べることにしたわけ。さすがになんも胃に入れないのは。
食券を渡す、

ワンオペ

ぐらぐら沸騰するお湯
季節限定けんちんそば


なみなみと注がれたツユが嬉しい。




そばは割としっかりめ。ツユは甘みがなく塩味がストレートに感じる。
そうそう、冒頭でのけんちんそば発祥の地の話し、つけ麺スタイルだったのが、いつの頃からかこの汁入りスタイルとなり、それで「けんちんそば発祥県」として売り出しているんだとか。ただ根菜が食べたかっただけでそのこと知ったの今だけど。


水戸 上りそば
茨城県水戸市宮町1-1-1 水戸駅上り5・6番線ホーム
7:00-22:30(土日祝-21:00
無休
さ、仕事。
つづく。
今朝の体重63.5キロ、体脂肪率20.8%。暑いのは今日まで見たい。
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コメント
ナブー
2022/04/13 URL 編集
metabolisan
やっぱりツユはこれぐらいたっぷり欲しいです。
2022/04/13 URL 編集
ノブ
今はショボいお店がまま見受けられますので┄┄
2022/04/13 URL 編集
metabolisan
2022/04/13 URL 編集
Aria
私は祖父が打った蕎麦を食べる時は、祖母の具沢山けんちん汁で食べていました。
あ、考えて見れば祖父は茨城出身だった(*ノωノ)
具沢山がうれしいな。
2022/04/13 URL 編集
浜雪
大きくカットした根菜が入っているので腹持ちが良さそうですね。お仕事が終わるまでもちましたか?
2022/04/13 URL 編集
いろは
けんちん蕎麦!あまり馴染みがないんですよね~。
日帰り出張お疲れ様です!
2022/04/13 URL 編集
metabolisan
2022/04/14 URL 編集
metabolisan
2022/04/14 URL 編集
metabolisan
2022/04/14 URL 編集