この油がキャベツを美味しくするんだと思う。


今日も１０時に記事アップ


さて、この日も中華な気分。いつものアソコに行こうかとも思ったけど、たまには違う店にも。



浅草虎軒
際グループのお店。ま、ここも何度か来てるので代わり映えしませんが(笑)



メニューを撮影してるけど、ここも税抜き表示なのでご注意を。千円札しか用意してないと慌てて百円玉１枚必要になることも。こん中だと「油淋鶏鶏サクサク揚定食」がそのパターン。






オーダーして直ぐにやってきたスープ。この後、全部揃うまで時間がかかったのでスープはどんどん冷めていく。てか、オーダー忘れててらしい。　厨房とのやり取りが筒抜け。

さらに１１分後、
豚キャベツ味噌炒め定食ご飯半分






何事もなかったように料理を置いていく店員。ま、そんなもんだよね。

さ、早く食べないとお昼休み時間が終わっちゃう。





オンザライスの写真を撮ったらまず口にするのはキャベツから。ベジファーストね。濃い味付けでご飯が進む。キャベツもいい塩梅の火の入りでべちゃっとなりすぎず、それでいて甘さもあり。ただ油が多いのでタレをご飯にかけちゃうのはご法度(笑)

あ、冷めたスープは口にせず。





浅草虎軒
東京都台東区雷門1-15-9
03-6802-8085
11:30-22:30
無休
https://kiwa-group.co.jp/tigerken_asakusa/





今朝の体重６５．０キロ、体脂肪率２２．５％。

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