背脂すげ

さて、この日はなんかの理由で戸越銀座あたりへ。結果から言うとこちらが期待したようなものはなく空振り。仕方なくふらふらウォーキング(ポケモンGO)を。



らーめん平太周
ひっしり背脂で有名なラーメン屋。前からこの存在は知ってたけどなかなか来る機会がなし。なんせこっちには弁慶や元楽があるからね。

こちららーめん平太周、遡れば「環七ラーメン平太周」～「土佐っ子」～「ホープ軒」とつながるお店。



外にメニューがあるのは助かる。いきなり食券機だと食券機の前に来て初めて悩むことになっちゃう。あ、オレがじゃなくて前の人が優柔不断でメニュー決められないひとだとイライラしながら待たなきゃなんないのが嫌。

オレはチャーシュー麺って決まってるから(笑)




入ってすぐ右にある食券機で、





そうそう、



これ大切。



背脂薀蓄って(笑)

さらに、



ニンニクまで。いいね～（笑）


特製らーめんチャーシュートッピング






「特製らーめん」はお店によると「濃厚豚骨醤油スープにたっぷり背脂を振り掛けたこってり味」のデフォのラーメンを「さらに濃厚にし、青森県産にんにく風味に加え、味付け玉子、チャーシュー３枚入り」だとか。





味濃いめ、脂普通、にんにく多め、この時、胃の調子が悪いので背脂はヘタれて普通にしちゃった。

それでも



この背脂(笑)

濃い醤油ダレに甘い背脂の危険な組合せ。そして、

炭水化物

こりゃ体に悪いわ(笑)



チャーシューはちょいとしょっぱめ。


背脂は慣れてるので胃にもたれることもなし。この日の印象だと「いいときの元楽本店」って感じかな。ジャンク感がしっかり出ててたまらん。近くになくて良かった。





らーめん平太周味庵(ひらたいしゅう)
東京都品川区大崎4-2-2
03-3493-1630
11:00-24:00(日-22:00)
元旦と１月２日

今朝の体重６４．５キロ、体脂肪率２２．８％。

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