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17杯目 浅草橋・らーめん福籠 醤油らーめんメンマチャーシュートッピング1020円

おはようございます。メタボリです。
本日、新元号発表。さ、何になるのか。考えてもしょうがないけど(笑)

さて、この日はお昼を食べ損ねたとある平日。出先からの帰りに浅草橋駅で途中下車。

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らーめん福籠
2018年の冬以来。2018年の大晦日の記事でもありましたな。実はよく行ってるイメージがあるかもしれませんがここ最近は年3、4回みたい。

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直ぐに店員さんが来て食券の写真が撮れなかった。

写真撮らせて」って言うこともあるけど、ここなら食べるものは決まってるし。

そ、
醤油らーめんメンマチャーシュートッピング
20190308_132227_R 未掲載 ラーメン

20190308_132230_R 醤油チャーシューメンマ1020円

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前よりスープが減ってる気がするけど、ラーメンはスープの原価が高いらしいので、諸物価高騰の折、ありえる話。


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チャーシューに変化なし。ちゃんと定期的なパトロールは必要だね。

そのスープ、

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この真っ黒なスープが素敵。醤油の酸味が好みなんだよな。


それでは心置きなく、

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ちょっぴり3D。

浅草開化楼の腰のある麺はラードの層とスープに負けない強さが。

探ると

20190308_132402_R.jpg

大量のメンマが。

そろそろメンマトッピング止めて違うのにしようかな。忘れてまたオーダーしそうだけど(笑)


20190308_133424_R.jpg

らーめん福籠
東京都台東区柳橋1-13-4
03-5829-6358
11:00-15:00/18:00-22:00
日休

今朝の体重65.3キロ、体脂肪率23.4%。
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コメント

のぶドラ

ここと元と寿は定期的に欲します😁福も含めて元号の字に入るかな?(笑)🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: のぶドラさん
なるほど、そう言うコメントか(笑)

ノブ

スープを纏った麺が美味しそうで気になります!!

ナブー

スープの量をちょっと減らして原価を下げているんですか。材料が高騰しているからコストダウンが大変ですね。

sarukitikun

新しい元号は気になりますね、でもそろそろ西暦表示に統一しても良いかもと思いました(^u^)

いろは

行こう、行こうと思いながら行けないラーメン店なんですよね~。
スープが減ったのはちょっと残念です。

metabolisan

Re: ノブさん
ここの醤油スープが気に入ってます。

metabolisan

Re: ナブーさん
私が勝手に妄想しているだけですよ(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
そんなこと言うと保守派や右翼に狙われるよ(笑)

metabolisan

Re: いろはさん
わたしが勝手に思っているだけで実際に減ったかどうかは不明です(笑)

おん蔵

確かにスープのコストは麺よりも掛かりますからね。全部飲む訳じゃないので少な目でもノープロブレムです(笑)

いち

この色の醤油色が堪りません

麺も旨そう・・麺とスープが絡んだラーメン想像できます。

ぽよん

濃い色のスープに黄色い浅草開花楼の麺がまた似合ってる。メンマつまみに飲みたくなりますな。

浜雪

こんばんは。
今ちょっと寒いので、美味しいラーメンを食べて温まりたい気分です。

metabolisan

Re: おんちゃん
そうだ、そうだ。確かに全部飲む訳じゃないもんね。でもなんだか寂しい(笑)

metabolisan

Re: いちさん
ね、いいでしょ。
このスープが好きなんですよ。

metabolisan

Re: ぽよんさん
ビジュアルもそうですが、味的にも合いますよ。
ラーメンで飲む習慣がないんでその気持はわからないですが(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
今日はもっと寒くなるみたいですよ(^^;)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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