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ホープ軒の系譜その1 10杯目 浅草・らーめん弁慶 長年親しむラーメン店、とん塩チャーシューめんダブル1250円

※今日も10時に記事アップ。

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らーめん弁慶 浅草本店
ホープ軒で修行していた西川総一氏が1972年に独立した背脂ちゃっちゃ系の有名らーめん店。堀切店を含めもう何度お邪魔していることか。初めて来たのは20代。呑んだ〆にも(笑)

この日は

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あ、だったんだ(笑)

20190203_111658_R ペンでトリプルって書いてあるけどw

そうだ、そうだ。食券機でペンで「トリプル」って書いてあったんだ。押したら元々の表示どおり「ダブル」。ま、醤油や味噌の値段から考えたらわかる話だけど(笑)



20190203_111808_R 隣は男の子を連れた男性

昭和58年か。堀切に店をかまえたのが昭和60年らしいのでその2年前。もう店を構えること考えていたんだろうか。

この日の隣は6才ぐらいの男の子を連れた男性。背脂ギタギタらーめんで男の子は苦戦中。それでも食べやめない男の子を見守るお父さん。いつかこの子もぺろりとと食べるようになるんだろうな。その頃、お父さんは。

とん塩チャーシューめんダブル
20190203_112117_R 未掲載 ラーメン

20190203_112120_R.jpg

20190203_112122_R しゃきっとしたネギがいい、茹でもやしが厚い

今回背脂はデフォ。久しぶりに前回は「ギタ」を頼んだけど、さすがにアレはやりすぎだった(笑)


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移転前から変わらぬチャーシューのボリューム。二日酔いで炎天下の中、来た時はさすがにつらかったけど(笑)

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ニンニク


20190203_112211_R.jpg


それでは、

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しっかりした麺がギタギタ背脂、大量のねぎやチャーシュー負けてない。

俺もまだまだ負けられない

20190203_113437_R.jpg

らーめん弁慶 浅草本店
東京都台東区花川戸2-17-9
03-5828-7355
11:00-翌4:00
無休
http://www.ramenbenkei.com/

今朝の体重66.1キロ、体脂肪率23.0%。
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コメント

のぶドラ

起き抜けにこれを見たので、きょうの講師もがんばれそうです😁いろんなものに負けないでいきましょう!男の子はメタさんの盛りに気づいてリアクションとったかな?(笑)🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: のぶドラさん
他のラーメン屋で隣に座った女の子の目が釘付けになったことはあるけどね(笑)

sarukitikun

親子で食べ切れるようになると良いですね(^u^)

metabolisan

Re: コンちゃん
お父さんは残した方がいいかもね(笑)

Aria

子供の頃は食が細くてラーメン一杯食べきれませんでした。
いつから食べられるようになったんだろう…(*ノωノ)

浜雪

おはようございます。
男の子はいろんな経験をして、たくましく育っていくのですね〜。
私はもうその子に負けている気がします(笑)

metabolisan

Re: Ariaさん
オトナになったんですね(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
頑張ろうって気持ちがいくつになっても成長させるんですよ。
ま、この歳になると休むことの方が大切かもしれないけど(笑)

ナブー

チャーシューが麺が見えないくらいいっぱいで素晴らしいですね。

metabolisan

Re: ナブーさん
やっぱビジュアルも大切ですもんね。

いろは

チャーシューダブルはワタクシの弁慶人生の中でもかなり冒険です!
普通でも結構量ありますよね~。

metabolisan

Re: いろはさん
もともと背脂ちゃっちゃにチャーシューのボリュームがウリでしたもんね。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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