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TX浅草・とんかつおりべ 天丼チェーンのテスト販売中で、大ロースかつ定食650円

※本日2つ目の記事です。
1つ目は「浅草・とんかつゆたか 塩もいらない、ロースかつ定食2200円

さて、浅草で天丼チェーンの「てんや」と言うとキャッシュレス店を開店させたことで話題となってますが、その「てんや」を展開するテン コーポレーションが今度は新しい業態を浅草、すしや通りの入り口に昨年12月19日にオープン。

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とんかつおりべ
てんやのとんかつ業態。天ぷらや天丼とは揚げ物つながり。場所は元々てんやだったとこの方が分かりやすいかな。因みにテンコーポレーションの本社は浅草

この日はまだ開店前のテスト販売中。ちょっと嫌な予感もしたけど「300円引き」と聞いて入ることに。これが200円ならパスしたけど、300円ってとこがミソ。設定が上手だなあ(笑)

20181218_114000_R テスト販売中と聞いて嫌な予感がしたが、300円引きと聞いて入ることにw

20181218_114049_R 番号呼ばれるけど持ってくるスタイルなのか。オペレーションが定まってない

通常は税込950円、ご飯大盛りも無料だとか。わたしには関係なし。

実はこちら、先日オープンした魚家グループの新業態「銀座かつヰチ」の近く。向こうは千円オーバーだから苦戦しそう。因みにちょっと田原町駅まで行けば900円で美味しいロースかつ定食を食べさせてくれる「デンキヤホール」もあるし。

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2Fがあったんだ。


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随所に「こだわり」とか伝統や歴史に裏打ちされた感を出そうと演出されてるけど「テンコーポレーション」だと分かっているので(笑)

大ロースかつ定食
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20181218_115219_R 厚みのある部分は保水しっかり、肉の旨味は薄いけど

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ロースかつはカナダ最大の養豚企業ハイライフ生産している「カナダ産麦うらら三元豚」のチルド。因みにヒレは「国産赤城山麓豚」だとか。950円て値段を考えるとサイズ的にはコスパは高そう。


20181218_115228_R 厚さが異なり火の入りにムラが。薄い部分は筋切りがあまい。

20181218_115249_R 未掲載

肉の厚さが異なり火の入りにムラが。厚い部分はいい按配だけど、薄い部分は火が入りすぎててそれに筋切りがあまい。この辺は今後改良されていくでしょう。因みに自社開発のオートフライヤーで揚げてるそうだ。



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フランスロレーヌ産の岩塩もあるけど低価格帯のとんかつには


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ソースの方が絶対に合う、と思う。
※個人の感想です(笑)

20181218_115330_R ま、この値段なら

個人的には「デンキヤホール」に軍配を。ただ向こうは箱が小さいし、テーブル席しかないのでひとりで気楽に食べられることを考えると、ここも選択肢の1つとしてはありかも。

開店後、オペレーションが落ち着いたら再調査しよ。

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とんかつおりべ 浅草店
東京都台東区浅草1-9-1
03-5830-0251
11:00-23:00
無休
http://www.tonkatsu-oribe.jp/
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コメント

名無しさん

てんやのとんかつ屋さんということで、ネットで見てちょっと気になっていました。
テスト販売で300円引きはいいですね~
ボリュームなかなかありそうですね!

metabolisan

Re: 名無しさん
オートフライヤーなので焼きムラが気になりましたが、そのうち安定するんじゃないかと。いまも混んでますよ。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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