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78杯目 TX浅草・中華そばわたなべ 背脂入りチャーシュートッピング950円

おはようございます。メタボリです。
本日10時に2つ目の記事アップします。

さて、この日は少し遠いのでいままで行けなかったラーメンの新店に。

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中華そばわたなべ
今年4月に花やしき近くにオープンしたラーメン店。ネットの情報によると店主は赤坂ラーメン出身で、現在は麻布ラーメンの顧問だとか。麻布ラーメンは田町店に行ったことがあるけど赤坂ラーメンは知らず。


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メニューを一瞥だけして入店。

手前から奥に向かってカウンター席が、その奥にはテーブル席。割と奥はキャパがあるかも。

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一番左上の背脂入りが一押しらしい。あごだし背脂入りが出来ないか気になるが、初めて入ったお店なので先ずは大人しく。

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スマホ弄りながら待つ。近くに外国人向けのホステルがあるのでそこに向かう外国人が「ラーメン」に反応してなのか此方に顔を向ける。

背脂入りチャーシュートッピング
20181017_122116_R 未掲載 ラーメン 浅草

20181017_122118_R 一見強面の店主、中国系店員、でもいい関係性がわかる。教えてる。デート

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なかなかスタイリッシュな丼で到着。

因みに店主は日本人だけどもうひとりいる店員は何人だろ?中華系だとは思うんだけど漢民族かどうかは不明。

一見、その店員とのやり取りする店主の口が悪いが、よくよく聞けば店員のことを気にかけてるみたい。ここはどうかわからんけど、この年代って気にかけてる相手を弄ることでしか愛情表現が出来ないんで他の世代とのコミュニケーションが難しいひとが少なくない。本人その気がないのにパワハラで訴えられる例も(^。^;

20181017_122127_R 背脂入りちゃーしゅートッピング950円


20181017_122140_R ちゃーしゅーは脂身少なくて肉の味、保水、美味しい

チャーシューは脂身少なくて豚肉の味がしっかり。パサついてもなくなかなか旨い。

20181017_122151_R 麺は加水を下げた方が

は加水を下げた方が個人的には合うような気がするけど、そこは好みの問題。

なにか突き抜けたものはないけど中華料理屋じゃなくラーメン専門店のラーメン食べたい時にはありかも。


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中華そばわたなべ
東京都台東区浅草2-15-7
03-5811-1987
10:00-20:00
月休

20181017_123341_R.jpg

今朝の体重65.2キロ、体脂肪率22.7%。北の富士の解説は味があるなあ。たまに話し聞いてないし(笑)
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コメント

浜雪

おはようございます。
その店主さんの愛情表現方法、本当によく分かります。 されたり、したりで・・・(笑)

最近ラーメンを食べていないのに、こんな時間に記事を拝見してしまい、無性に食べたくなってきました。明け方に食べるラーメンってなんだか美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)

metabolisan

Re: 浜雪さん
おはよー。珍しく1番コメ(笑)

喜多方とか静岡の一部とかに朝からラーメン食べる習慣があるみたいだけど、東京や神奈川だと少ないかな。今年の夏、早朝ウォーキングしてた時にめっちゃ探した(笑)

のぶドラ

最近風邪薬内服してるからか起きるのがゆっくり😁 美味いラーメン新規開拓したいなあ。

北の富士さんと舞の海さんのかけあいもなかなか(笑)🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: のぶドラさん
その組み合わせいいよね。昨日は寺尾だってけど話が弾まないんだもん(ーー;)

お大事に。

sarukitikun

愛のムチって今だとパワハラになっちゃうんですよね〜((´ロ`)

おん蔵

樹庵系列のお店かと思ったけど全然違うんですね(笑)

ナブー

ラーメン屋なのにアルコールが充実していますね。夜はつまみを食べながら飲める感じですか。

metabolisan

Re: コンちゃん
コミュニケーションが取れてなければ何やってもパワハラ。ま、そう言う人はコミュニケーションが取れてないことすら理解出来ないんだけど(笑)

metabolisan

Re: おんちゃん
渡辺クンね。ちょっとあの系統とはラーメンも違うかも(笑)

metabolisan

Re: ナブーさん
わたしはラーメン屋で呑むことはないのですが、意外と飲む人って多いんじゃないんですか?

いろは

今日、花やしきの前まで行ったので「あっ!」って思いました。
三崎口行きに乗れると横浜まであっという間ということも分かりましたし、今後は、浅草にチョコチョコ行ってみようと思います!!でも物価はあんまり安くないですよね~。

metabolisan

Re: いろはさん
ね、横浜まで近いでしょ。浅草自体は観光地なんでお店の選択肢が乏しいのがあれですが、ちょっと他の街にはない雰囲気もありますので。ぜひ(^^)/
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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