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亀戸・火の鳥 究極の麻婆豆腐飯並650円の究極とは

おはようございます。メタボリです。
今日は10時12時に記事アップ。お時間あるひとはぜひどーぞ。

さて、この日は曳舟から歩きはじめ亀戸に到着。ちょうどお昼時。考えていたお店が閉店。あとは混んでたり、ピンとこなかったりで、そろそろランチ難民になりそうな時間。かなり危険なので路地に入り歩いていると、

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究極の麻婆豆腐専門店 火の鳥
2018年3月オープン。以前、博多ラーメンのわ蔵があった場所ですな。ま、この辺は集客に苦労しそうだから入れ替わりも激しいか。


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それにしても「究極」と付けるとはどんだけ自信があるんだか(笑)

お店の入り口、右手に食券機が

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全部、売り切れじゃん!?

と、お店のひとに言うと「あ、口頭でお願いします」って食券機の意味ないじゃん。ちゃんと売上管理してよ。税務署じゃないけど(笑)

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真っ赤な店内。これだけ赤を強調するってことは期待が持てる。なんせ究極だから(笑)

近くに亀戸中本もあるし、特に関係ないけど(笑)

20181014_114836_R 辛さが選べるとは書いてない

一方、専門店といいながらのメニューのトッピングやデザートの多さが気にかかる。

ま、「究極」や「専門店」とは書いてあるけど「本格的」とか「本場」や「正宗」と書いてないんだもんな。て、こ・と・は、

究極の麻婆豆腐飯並
20181014_115531_R 未掲載

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20181014_115545_R 花椒の香り、辛くない、旨味も乏しい

花椒の爽やかな香りがたつ。これは期待が持てるかも。因みに辛さが調整出来るかわかりませんが、今回は初回だし「究極」なのでデフォで。だって辛さ増して「究極」のバランス崩したらヤバいんで。

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20181014_115602_R 帰り際に辛さは大丈夫かと聞かれ絶句、辛さなんかあったんだw

ん!?


辛さはほぼない。いや、オレが辛さに強いからじゃなくて辛味自体はほぼない。花椒の香りたつけど、痺れは少なめ。う~ん、これが「究極」なのか!?ま、考え方はひとそれぞれあると思うけど。


ただ陳劉さんはどう思うだろ

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究極の麻婆豆腐専門店 火の鳥
東京都江東区亀戸5-4-9
03-3637-0346
11:30-15:00/17:00-22:00
無休

20181014_121400_R.jpg

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今朝の体重66.0キロ、体脂肪率22.7%。逆流性食道炎で寝れない(ーー;)
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コメント

ナブー

究極とか言われるとかなり期待してしまいますが、650円なら仕方ないですね。でも見た目は凄く美味しいそうに見えます。

のぶドラ

究極…山岡、雄山、周大人あたりが食べてなんて言うかな😁 こっちは咳で大変です(笑)🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: ナブーさん
値段が理由なら究極とは言っちゃダメですよ(笑)

metabolisan

Re: のぶドラさん
咳はなんとかごまかしてるけど、今日の高温予想のあとが怖い(ーー;)

今回は美味しんぼネタは封印してみました(笑)

くろっぺ

店名の火の鳥、究極の麻婆豆腐、壊れた券売機、すべてに偽りありかな?

metabolisan

Re: くろっぺさん
販売機は壊れているのか、止めているのかはわかりません。なので偽りかどうかもわたしの口からは(笑)

おん蔵

メタさんが食べてそんなだったらチョットがっかりですね。辛味と痺れは麻婆豆腐の基本中の基本。自分で作った方が美味しくできそう(笑)

sarukitikun

台湾のチープな麻婆豆腐の方が辛くて100倍旨そう、陳さんとこで修行して欲しいですねこのお店のシェフは(^u^)

metabolisan

Re: おんちゃん
味覚はひとそれぞれだから、とは言え基本線はね(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
あれ、今回は内緒コメじゃなくていいの!?(笑)

ぽよん

きっと次のチャンスには辛さを増しての注文ですね。

metabolisan

Re: ぽよんさん
ま、記事からおわかりかとは思いますが。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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