おはようございます。
１２月３０日、２０１８年も残すところあと２日。わたしは今日から１月１日まで実家に帰省。
酒浸りの毎日ですがブログは毎日アップしますのでお暇な方は御覧くださいませ(笑)

さて、両軍撤退合意後も国境線で睨み合いが続くインドと中国。ネパールに中国よりの政権が出来たのも益々地域の不安定感を増すことに。北朝鮮はもちろんエルサレムといい、南チロルといい、サウジといいといい世界中が不安定に。そんな緊張感の続く大国インドと中国ですが、臭いものには蓋の脳天気な日本ではインド中華なるものが流行ってるんだとか。ようは中華料理をインド風にアレンジしたもの。マレーのニョニャ料理なんかと同じ。

なんでそんな話から始めたかと言うと



なんだ普通の中華じゃん、とお思いのあーた、

ほら、



うしろ、うしろ、



インド料理のメニューが。
ただここは先ほど言ったインド中華じゃなくて、単にインド料理と中華料理の両方を出すお店。最近この手の２ブランド店が増え、ひどいのになるとタイ料理まであったり(笑)

頭のいい卸が仕掛けたんだろうね。お店のコンセプトとかブランドとか関係なし。ま、旨くて安けりゃ。

担々麺と餃子のセット






もうワカメ入りの担担麺にも慣れた。ひとって凄いね。パクチーにはいまだに慣れないけど(笑)



卓上のラー油で味を整え



こんなもんでしょ。

ここでのメインは





業務用の冷凍餃子だろうけど厚い皮がこのみ。中の餡もしっかりしてるし。餃子自体は形や食べ方は少しづつ違うけどヨーロッパの方にまであるから料理人もお手のもの。ただ焼き餃子はあんまりないかも。

だからたまに焼きを失敗すんだよな(笑)



アジアン食堂
東京都台東区花川戸1-2-7 コーポハヤカワ 1F､2F
03-5830-7870
11:30-23:00
無休

今朝の体重６３．５キロ、体脂肪率２１．０％。今日はお昼の記事アップしないんで安心して下さい(笑)

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