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本所吾妻橋・やぶ昌 あっつあつ、カレー南蛮そば750円

※本日2つ目の記事アップ。
1つ目は「田原町・西原蕎麦 鶏そば850円、鴨南蛮なら1200円

さて、人生で全く食べてなかったのに、ある時から何故か食べる回数が増えるものってたまにない?わたしの場合、ラーメンなんか社会人になるまでほとんど食べてないし、食べたのだって小学生低学年が最後。あとは気持ち悪くて見るのも嫌だった(笑)

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そば処やぶ昌
創業昭和27年の街蕎麦。昭和27年と言うと太平洋戦争終了の7年あと。

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店内は娘さんかな!?若いお嬢さんがおふたり、接客。奥の厨房はお父さんなのか、家族経営みたい。

メニューは、

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セット推しの中、

こんなのが

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舞茸天いいよね。この季節、食感も、香りもいいし。

でもここは、

20180920_115351_R 未掲載 カレー南蛮そば

そ、これね。

NO1と言いながら相席の出る満卓の店内でこれ食べたのオレだけだった(笑)

カレー南蛮そば
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たぶんおもうよね、「舞茸の香りがなんだとか言ってるくせに、これじゃあ蕎麦の香りもあったもんじゃねえ。」て。確かに、オレもそう思う。でも食べたいんだから(笑)

蕎麦屋のカレーが旨い理論。

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カレーの隠し味に醤油を垂らしたりするのに近いか。更にかつお節などの出汁が効いてる訳だからカレー好き国民日本人の舌に馴染まない筈がない。

ただ問題

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カレー南蛮あるあるの粘度の高いスープから蕎麦を引っ張り出すのにひと苦労。あまり慌てると蕎麦が切れるし、何よりスープがシャツにハネる恐れも。かといってゆっくりやったら熱々のスープの中で蕎麦が延びちゃう。

てか、熱々で食べるほどに流れ出すで頭から汗が流れ落ちる。クーラーの効いた夏場かホントに寒い冬場に食べるべきだったかも(^。^;

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そば処やぶ昌
東京都墨田区本所2-8-4
03-3622-0314
11:00-15:00/17:00-20:00
日祝休
https://www.facebook.com/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%87%A6-%E3%82%84%E3%81%B6%E6%98%8C-493652930680263/
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コメント

sarukitikun

カレー南蛮はうどん派ですがそんなことはどうでもよくとにかくお蕎麦を普通に食べたいです〜(^o^)丿

浜雪

こんばんは。
この日のメタボリさんは紙エプロンをお使いになったのでしょうか~!?
男性の場合、焼肉店とかですと紙エプロンを付けていても違和感がないのですが、紙エプロンを付けて麺をすする姿はちょっと想像しがたいです(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
ぜひ食べて下さい(^o^)丿

metabolisan

Re: 浜雪さん
この日はどうしたんだろ。紙エプロンするタイミングが難しくて。先にしちゃうとどんだけやる気なんだって感じが。かと言って来てからだと蕎麦が伸びちゃうし(笑)

Aria

カレー蕎麦、たまに無性に食べたくなります。
確かに食べずらいですが…う~んでも食べたいっ♪

metabolisan

Re: Ariaさん
なんか食べるようになっちゃったんだよなあ。昔は絶対に選ばないもんだったのに(笑)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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