おはようございます。メタボリです。
さて、この日は以前
くろっぺさんがアップしてたお店が気になりこんなとこまで
ラビリンス大井町、または
迷宮のアンドローラ大井町。てか、
アンドローラって何っ!?(笑)
この界隈、戦後闇市の雰囲気を残す一角、飲み屋など飲食店も多いが、この日めざしたのは、
豚のいろ葉なにやら大井町にドミナント出店している
株式会社ストーブスマーケットの新業態だとか。他には「バル肉寿司」「かき殻荘」「牛タンいろ葉」などなど。
初めてのお店なのでメニューを、



一見、安そうだけど
税抜き表示なのでご注意を。普段から考えるとちと高めかな。
看板メニュー、
絶品と
名物だとか(笑)
名物の方が気になるけど税抜きで699円となると下手したら新橋の
のむ田なら
赤Vienna sausageで呑めちゃう。ま、比べちゃダメだけど(笑)
メガ緑茶ハイ+200円で2倍って触れ込みだったので。でもメガって程じゃない。アルコール度数も下町大衆向けに慣れた口には物足りない。
お通しには
豚のリエットリエットってのは、豚肉を脂で茹で肉の繊維質をほぐした
フランス料理。絶対下町大衆酒場じゃ出てこない(笑)
チャーシューねぎまみれ


これは食べたかった一品。それにしても
ここの女の子、やたらと
マニュアル的なセールストークをしてくるし、そうでないときはお店のひとと雑談。その
口調の変わりっぷりは
ツンデレ好きにはたまらんと思うけど(笑)
ひとくち、

シャキシャキした食感と辛味の強い
ねぎの存在感がいい。確かに
豚肉は旨いけど
塩ダレが強すぎて豚肉が埋没してるのは勿体ない。これなら
シンプルにネギ塩コショウでもいいような。今度家でやってみよ。
この月はこんなものが

この手の店でこれから選ぶのは
リスキーと知りつつ好奇心が押さえられず、
グリーンカレー煮込み


最初、別の店員さんにオーダー伝えたら伝わらず。メニューが浸透してないのか!?もしかしてオーダーするひとがいない!??
てか、
パクチー
が(^。^;
グリーンカレーってパクチー乗ってるっけ!?ま、
タイ料理の
ゲーンギョワンじゃなくてあくまでも当店オリジナルのグリーンカレー煮込みだし。

リスクを感じながら発注したのはオレなんで
自己責任で処理しときました。
味は市販のグリーンカレーペーストを伸ばした感じ。肉は手羽先。
河岸変え時かな。

豚のいろ葉
東京都品川区東大井5-4-14
03-3474-8822
16:00-24:00/土日祝12:00-22:00
無休
https://www.facebook.com/%E8%B1%9A%E3%81%AE%E3%81%84%E3%82%8D%E8%91%89-1302779626407180/?fref=tsつづく。
今朝の体重65.6キロ、体脂肪率23.1%。
今朝もNYダウ下がった。となると今日も(笑)
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コメント
ナブー
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
のぶドラ
2018/10/12 URL 編集
ノブ
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
yp
最近新橋にもオープンしたんでレポ参考になります(笑)
2018/10/12 URL 編集
sarukitikun
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
ピロシキ
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/12 URL 編集
てつあん
こういうお店のタイ風料理なのだから、当然パクチーがのってくるでしょう。(^^)
2018/10/12 URL 編集
おん蔵
2018/10/12 URL 編集
浜雪
オシャレな感じのお通しと銀色のお皿に入ったチャーシューねぎまみれとのギャップ、そして女子店員さんの口調のギャップなど、何かと楽しませてくださるお店ですね。
2018/10/12 URL 編集
Aria
私も下町大衆に慣れちゃってます(*ノωノ)
2018/10/12 URL 編集
一時帰国者
吸血鬼にはもう行ったのですがこっちの方が価格的には私にあっている様です
酒飲みにとって値段は重要!
来週、のむ田、挑戦予定
大井町第2弾待っています
2018/10/12 URL 編集
metabolisan
2018/10/13 URL 編集
metabolisan
2018/10/13 URL 編集
metabolisan
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metabolisan
2018/10/13 URL 編集
metabolisan
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くろっぺ
2018/10/13 URL 編集
metabolisan
2018/10/14 URL 編集