おはようございます。メタボリです。

さて、この日は後楽園、いや東京ドームあたりでお昼時に。



この界隈で個人的に寄りたくなるのは



どうとんぼり神座
ホテルのシェフだった創業者が作り出した甘みのあるコンソメのようなスープが人気の大阪道頓堀発祥のラーメン店。創業は１９７６年だそうだ。ラーメン店としては東京には新宿、渋谷、恵比寿とここ東京ドームシティ。あと東京駅のグランルーフに飲茶のお店が。

以前は池袋などにもあったけど思うように東京では伸びず。京都系のラーメンチェーンはそれなりに増えるのに大阪のお店は難しいのか！？



小チャーシューとか意味分からんし(笑)

かわいいおねえさんにお願いしたのは
チャーシューラーメン






ここって昔ほどじゃないけど場外馬券売り場があるので柄の悪いおっさんが少なくない。いまでこそ場外馬券売り場も禁煙になったり、お酒も売ってないのかな？！

２０代に生まれて初めて会社の先輩に場外馬券売り場に連れられて行ったときはまさにカオス。自分の馬券が当たったかもわからないおっさんが「にいちゃん、俺の当たってるか？」と聞いてくる。適当にあしらえばいいのに、当時まだすれてなかったオレはわざわざ調べてやったり。でも調べてもそのまま他のひとの頃のに行って同じように聞いてる。カオスだ(笑)




一面を覆うチャーシューは薄めで油抜きも強め。油抜きがしっかりしてるのはこのスープの味を殺さないためか。

そのスープ



いつも思うんだけどなんでレンゲが赤なんだろ。これじゃせっかくのスープがよくわからんじゃん。ビジュアル的には殺してる(笑)



白菜がたっぷり入った甘めのスープ。これが好みの別れるとこ。個人的には凄く好き。麺なしで白菜増しスープが売ってたら絶対に買って帰ちゃう。

麺は



あ、前より食感がよくなったか！？小麦の配合変えたのか、それともタピオカ粉とか何か入れたか！？かわいい店員さんに聞いても困らせるだけどと思って聞かなかったけど。

それにしてもさっき入ってきたおやじ、○○からいま東京来たばかりとか、かつ丼はないのかとか、挙げ句に近く今から呑める店ないかと、さっきのかわいい店員さんに聞いて困らせてる。この辺、いまでもいるんだなあ。頑張れおねえさん(笑)





どうとんぼり神座 東京ドームシティ店
東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル別棟2F
03-3868-0236
11:00(土日10:00-)-23:00
無休
http://kamukura.co.jp/



今朝の体重６４．８キロ、体脂肪率２２．８％。奇跡の勝利。勝ち点３は奇跡、でもセネガルも勝ち点３か．．．

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