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蔵前・懐石料理今井総本店 2年ぶり、黒豚ポン酢定食ご飯半分930円

この頃は仕事がお昼に食い込むことが多かった。せめてお昼ぐらいちゃんと食べられないとストレスが溜まる方なのでこれはつらい。

で、そんなピンチをチャンスに変えようと、以前よく行ってたお店にお邪魔することに。

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20240118_125341_R 久しぶりに今井へ。元祖おろし豚カツはない

懐石料理今井総本店
久しぶりに今井へ。2021年に1度来てたみたい。それ以前はちょくちょくお邪魔。その頃、よく食べてた元祖おろし豚カツは今回もない。もう殺らないのかな。


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20240118_125518_R 遅い時間だったので先客2に奥の小部屋に団体かな

遅い時間だったので先客2に奥の小部屋に団体かな。ここは出足が早いのでこの時間なら逆に空いていると読んだ。正解だったね。


黒豚ポン酢定食ご飯半分
20240118_125735_R 未掲載 今井

20240118_125739_R 小鉢が1つ減り、トマトレタスなどの彩がなくなった。質の維持より値段の維持を選択したみたい

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あー、だいぶ変わっちゃったな。以前と比べると小鉢が1つ減り、トマト、レタスなどの彩がなくなった。

コロナ騒動や諸物価高騰対策を、の維持より値段の維持を選択したみたい。ま、そこはお店と普段通う客層の問題。ただ、個人的には以前は界隈では質の高いランチが手頃な値段で食べられるお店だったのにな、との思いも。


20240118_125755_R 豚肉が少なくなったかとおもったけど皿に深みがあり十分、ただし質は落ちてかたい

見た目、豚肉が少なくなったかと思ったけど皿に深みがあり肉のは十分。

それでは、

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20240118_125845_R しっかり半分なご飯が嬉しい

輪郭のしっかりした酸味のポン酢をたっぷりつけご飯の上に。ちゃんと半分なご飯が嬉しい。この当たりは店のレベルの高さを感じさせる。


時の流れとともに変わるもの、変わらないもの。いろいろだね。


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懐石料理 今井総本店
東京都台東区蔵前4-23-1
03-3866-4047
11:30-14:00/17:00-21:30
日祝休

今朝の体重64.3キロ、体脂肪率21.9%。
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コメント

ナブー

6年経って値段をほとんど変えていないなら小鉢など減るのは仕方ないですね。

sarukitikun

品数が減ってしまうのは今の御時世なら仕方ないかなと思いつつ何となく寂しい気持ちになります((´ロ`)

metabolisan

Re: ナブーさん
はい、値段に合わせたら仕方ないと思います。

ノブ

逆手にとってのお昼ゲット、このテ使えますね(^^ゞ

metabolisan

Re: コンちゃん
以前の客層なら、きちんと値上げして質を維持する方向にいってくれると思ったんですが。そういう意味で寂しいです。

Aria

夜しか伺った事がないのですが、最近めっきりご無沙汰です。

ピンチをチャンスに変える気力が欲しい~!!
あ、単純なので美味しいもの食べると元気出ます☆

metabolisan

Re: Ariaさん
はい、わたしも単純なので今回みたいに食べ物に関しての気力は出るんですよ 笑
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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