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日本橋・デメル ザッハトルテ ザッハトルテ0号ホイップクリーム添え864円

新年明けましておめでとうございます


この記事実際は昨年末、会社帰りの電車の中で作成してますが、記事がアップされる正月元日のわたしは実家で酒浸りかと。妻の実家は長野ですが、昨年亡くなった家族で唯一の酒飲みだった義理の父が長く新潟にいたせいか、妻の実家でも出てくる酒といったらやっぱり日本酒。うちの実家は新潟なので日本酒が当たり前。日本酒続きであろう、今の自分の二日酔いが心配ですw

さて、2024年一発目の記事はスイーツ。

20231119_082937_R 20231118_105809_R 下はザッハの隣から右へトリュフトルテ864円ドーリートルテ702円

デメル 高島屋日本橋店
デメルの創業は1786年、ウィーンの老舗スイーツ店。ホテルザッハとの甘い7年戦争は有名。

この日のショーケース、上はマロニートルテ756円、キッシュタルト756円、プラリネエクレア648円、下はザッハの隣から右へトリュフトルテ864円、ドーリートルテ702円


20231119_082937_R 20231118_110312_R デメルの創業は1786年。ホテルザッハとの甘い7年戦争は有名

20231119_082937_R 20231118_110203_R 上はマロニートルテ756円キッシュタルト756プラリネエクレア648円

このオリジナルの手提げがちょっとしたステータスだった大学生時代。さ、帰りましょ。


帰宅後、

20231119_082948_R チョコレート味の生地に杏ジャムを塗り上からチョコレートコーティングしたケーキ。ホテルザッハが原型で生地の間にも杏ジャムを塗る違いが

ザッハトルテ0号
ホイップクリーム添え864円、クリームなしなら702円。最初出た頃は500円だった記憶がある。

20231119_083053_R しっかり甘い、満足感

20231119_083016_R ザッハトルテ0号ホイップクリーム添え864円、クリームなしなら702円

チョコレート味の生地に杏ジャムを塗り上からチョコレートコーティングしたケーキ。ホテルザッハが原型で、生地の間にも杏ジャムを塗る違いが。しっかり甘い、満足感高い。

たた、チョコ食べると数週間後にアレルギーでアトピーひどくなっちゃうんだよね。命懸け。

20231119_082937_R 20231118_125104_R

デメル 高島屋日本橋店
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤS・C 本館地下1階
03-3275-0115
10:30-19:30
不定休
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コメント

ぽよん

新年明けましておめでとうございます。
また今年も宜しくお願い申し上げます。

年末から飲み続けてくたびれちゃいました。(笑)

metabolisan

Re: ぽよんさん
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

もうぐったりですね。

yp

明けましておめでとうございます
昨年は色々あった一年だったようですねえ
今年は何処かで会えるといいな♪

ナブー

チョコアレルギーがあっても食べたい一品なんですね。この手提げ コストかかっていそうです。

metabolisan

Re: ypさん
明けましておめでとうございます。

はい、ぜひ今年は呑みに行きましょう!え、呑みですよね 笑

metabolisan

Re: ナブーさん
なのでめったに食べれません 笑

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metabolisan

Re: 内緒さん
こちらこそよろしくお願いします。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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