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#路麺 新御徒町・そば処みのがさ ごぼう天そば510円

休日の早朝

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電車に乗って

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そば処みのがさ 蔵前橋通り店

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信州戸隠生蕎麦」とあるように蕎麦がウリの路麺。

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豊富なセットメニューでも人気。

さ、入ろ。

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ん!?

20230730_053616_R まさかのかき揚げ売り切れ

まさかのかき揚げ売り切れ。てか、開店直後だから天ぷら作るのが間に合ってないってことか。

仕方ない。

20230730_053657_R 春菊天とゲソ天560円と悩むも

これに。春菊天とゲソ天560円と悩む。


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食券をカウンターに置きながら「温かい蕎麦」と伝え出来上がるのを待つ。

中華系店員さん2人が揚げ物も蕎麦作りを分担しながら手際良く用意する。


20230730_053800_R 呼ばれたので取りに

呼ばれたので蕎麦を取りに。


ごぼう天そば
20230730_053906_R 未掲載 路麺 みのがさ

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ほー、こうきたか。

立ち食いそば屋ではかき揚げそばを食べることが多いが、次はごぼう天。なのでいくつかのお店のごぼう天そばを食べてるけど、ここまで太めなごぼう天は珍しいかも。


20230730_053917_R 7mmほどもあろうかぶっとい牛蒡に人参、牛蒡の食感と風味がたまらん

7mmほどもあろうかぶっとい牛蒡に人参、牛蒡の食感と風味がたまらん。太いほうが食べた時、口中に広がる風味は増すけど、揚げるのに時間がかかる。天ぷらは作りおきとは言え、作る手間は一緒。



20230730_053936_R 七味、この日はかえしの醤油感が強く夏場に丁度いい

七味、この日はかえしの醤油感が強く、汗をかく夏場に丁度いい塩味。


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蕎麦は安定のクオリティ。これがほぼワンコインなのは有り難い。

電車賃かかるけどw

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そば処みのがさ 蔵前橋通り店
東京都台東区台東1-36-6
03-3833-5100
5:30-15:00
無休



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今朝の体重64.3キロ、体脂肪率21.1%。
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コメント

いろは

コチラのお蕎麦も美味しそうです!!
ランチにあまり訪問されているイメージがないのですが、やはりお昼は混雑されるんですか~?
それとも会社の人たちが沢山いらっしゃるとか・・。

metabolisan

Re: いろはさん
残暑と日差しが強いので、休日は日中外出しないようにしてるんでw
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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