またまたこの日は午後半休して柏の柳屋食堂へ。土曜日も営業してるんだけど、やはり食堂での、



昼呑みの背徳感に

勝る酒の肴はない。

さ、入ろう。





静かな店内には厨房のHNKラジオが流れる。先客なしも後客が４、５人と満席ギリギリまで人が入る。それでもラジオの音が聞こえなくなることはない。

緊張感があるわけでなく、会話のトーンが抑えられ、ただ静かな食事の時間が流れてる。長い歴史の中でお客さんたちが作り上げがお店の雰囲気。






麦焼酎水割り（梅入り）
前回は濃いめにしなくても結構濃かったけど、今回はそんなに濃くない。





サイドメニューからメニューをチョイス。

あとは、





定食メニューからもおかずだけでお願いしようかな。





目玉焼き（２個）にポテトサラダ



ポテサラはオイマヨされて到着。


あ、



そうだ、このキャベツを使えば、



こんな感じにキャベツを目玉焼きに移す。

ふ、ふ、ふ、ふ。これで初めてきた時、扱いに困った黄身をキャベツで絡めて食べることが出来る。




あれ！？

今回はほとんど黄身が流れず。



結局キャベツの活躍の機会はほぼなし。





「ミニカレー」がカレーだけかと聞いたら半カレーライスと。「めんと一緒で・・・」と書いてあったので、てっきりカレーのソースだけかと思った。

ご飯なしはこっち



「カレールー」、つまりカレーのソースだけでご飯なし。未だにカレーのルーと聞くと、カレーを作る際に溶かす、固形のカレー調味料のことに感じちゃう。いまはそんなひと、少ないらしいけど。
※NHK放送文化研究所の見解「カレーの「ルー」というのは、固形や粉末の「カレーのもと」のことを指すことばです。・・・」


「それじゃ、それを」



カレールー




福神漬けを混ぜることで味の広がりをプラス。



具はほとんど感じずジャガイモと溶けた玉ねぎに豚肉かな。


ちょっと乱れた黒髪ストレートでスーツ着たアラフォー女性がひとり入って来た。



焼きそばに揚げ物３つ頼んだかと思ったら、突然、店内でガンガンスマホで大声で会話し始める。営業のアポなんだけど、内容も電話番号、会社名や本人の名前が店内に響く。パワフルだなあ。てか、HNKラジオが全く聞こえず。


さ、退散。





柳屋食堂
千葉県柏市末広町12-4
04-7145-0867
10:45-15:00
土10:30-15:00
日祝休





強風で電車も遅れがち。

今朝の体重６４．６キロ、体脂肪率２１．４％。

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