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19杯目 浅草・喜多方ラーメン坂内 ねぎ焼豚ラーメン1150円

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またモンゴロイド系外国人観光客が増えだした。


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20230426_114652_R ねぎやきぶたらーめんと言いかけ、店員さんがアジア系なのを見て、正しくいいなおす

ねぎやきぶた・・・」と言いかけ、店員さんがアジア系なのを見て、「ねぎちゃーしゅーらーめん」とメニュー表記通りに正しくいいなおす。


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トッピング。味玉なんかも良さげだな。

ねぎ焼豚ラーメン
20230426_115122_R 未掲載 ラーメン

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ねぎの盛り付けがステキ。前回より盛りがよくね!?


20230426_115134_R 今回はねぎの盛りがいい

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安定したクオリティを出し続ける坂内は素晴らしいと思う。喜多方に行っていろいろなラーメン食べたいと思わせるし。朝ラーなんかもいいしね。

それでは

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弾力のある多加水麺もいいけど、個人的に動物性の旨味を強く感じるこのスープがたまらん。濃いめの塩気もぴったり。


20230426_120551_R また外国人観光客が増えだした

喜多方ラーメン坂内 浅草店
東京都台東区雷門2-4-11
03-3847-1161
11:00-23:00(日祝-22:00)
無休


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今朝の体重63.6キロ、体脂肪率21.4%。さ、GWの中日、今日は何してすごそ。
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コメント

ナブー

ネギの量明らかに前回より増えていますね。たまたまかな?

Aria

ほんとだネギ増えてる(*ノωノ)

あ、以前のコメントでスマホで海外からの旅行客に対応していたのは大将の方ですヨ。
でも女将さんも出来ます。

客商売には柔軟性大切だなぁ。

いろは

安定の坂内、良いですね!

この時期、海外客が多いのは、GWで海外に向かう日本人観光客の帰り便エアーが安く買えるみたいです。

ぽよん

盛り付けにバラツキがあると、少ないときには損した気持ちになっちゃいますね。このネギの盛りっぷりは絵的にもGOODでしょう。

metabolisan

Re: ナブーさん
どうなんでしょうねw

metabolisan

Re: Ariaさん
へ、大将の方だったの!?ホント客商売のひとたちには必要だよね。感服。

metabolisan

Re: いろはさん
なるほど!そんな事情があるんだ。

metabolisan

Re: ぽよんさん
ま、ひとがやることなので多少のばらつきはあっても・・・、ですよね。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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