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#路麺 北千住・小諸そば ボーッと、かき揚げそば440円

20230122_060125_R 開店と同時に入っていく客

小諸そば
こちらは北千住駅東武線3、4番線ホームにあるお店、JRやTXではありません。

小諸そばは1974年京橋に1号店をオープン。千代田区、中央区に集中出店するドミナント戦略と当時の立ち食いそばを凌駕する蕎麦のクオリティで人気に。若い頃、東銀座のお店に通ってました。

その1号店も2020年9月に閉店。


20230122_060133_R.jpg

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定番のかき揚げそば。若い頃からこれ。


20230122_060252_R 開店数分でほぼ満席。立地の良さ

開店数分でほぼ満席。ホームと言う立地の良さ。


かき揚げそば
20230122_060411_R.jpg

20230122_060415_R 未掲載 路麺

20230122_060418_R.jpg

出来ても番号が呼ばれる訳でもなくただメニュー名が呼ばれるだけなので、順番を把握してないと混乱すること必至。

ボーッとしてると適当なおっさんに自分の蕎麦取られちゃうので 笑


20230122_060441_R.jpg

わたしは自分の順番を把握してたので、自分のかき揚げそばが呼ばれる前に他の客の機先を制すように一歩踏み出し、無事に確保。

20230122_060454_R 蕎麦はダレやすい、当初の高いクオリティが維持されず

蕎麦はダレやすい、当初の高いクオリティが維持されず。



あ、

20230122_060445_R あ、ねぎ入れるの忘れた。小諸そばの意味がない

トリホのねぎ入れるの忘れた
いまの小諸そばはトリホのねぎが価値、それを忘れちゃったら小諸そばで食べる意味がない 涙


ボーッと生きてんじゃねーよ、オレ。

20230122_061006_R 1974年京橋に1号店、2020年9月閉店

小諸そば 北千住店
東京都足立区千住旭町42-1 東武鉄道北千住駅3,4番線ホーム
03-3881-0655
6:00-23:00
無休

今朝の体重63.5キロ、体脂肪率20.9%。
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コメント

ナブー

取り放題のネギがあるのはいいですね。

metabolisan

Re: ナブーさん
そこですよね 汗

sarukitikun

コシがないので小諸そばではうどん食べてます(^u^)

metabolisan

Re: コンちゃん
それはいいですね。

ノブ

昨日、丸亀製麺でしたのでしっかりネギを確保しました\(^o^)/

Aria

小諸そばでネギ入れないなんて~!!
この取り放題、嬉しいサービスですよね。

最近小諸そばも閉店が多いような気がしています…。

おん蔵

トリホの葱は嬉しいサービス。無くならないで欲しいです。

シカゴ

ボクが大学生だった頃。。。ここを良く利用していましたが。。。
随分とおしゃれなホームだなぁ。。。かき揚げメチャクチャ
美味しそうに撮れてますね〜。お腹すきました。

yp

小諸そばや俺の株式会社がドミナント戦略の成功者かなぁ。
コンビニみたいにFCでやっちゃうとカニばっちゃって大変。

metabolisan

Re: ノブさん
丸亀製麵もネギがトリホなんですか!?\(^o^)/

metabolisan

Re: Ariaさん
ね、ね、だよね。次回は倍入れよう 笑

実際、コロナ騒動中に減ったそうです。

metabolisan

Re: おんちゃん
ホントそうですよね。

metabolisan

Re: シカゴさん
あ、北千住のお店ってその頃からあったのですか。当時は小諸そば、革新的でしたよね。

metabolisan

Re: ypさん
カニバリはですね。
それにしてもカニバリズムの元々の意味を知ってるひと少ないとか 汗
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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