きらく蕎麦おがわ
30代の頃、新宿の会社に通ってた頃、乗り換えの朝にお世話になったお店。その後、転職し、お店も土日営業もしなくなったので行く機会もなくなる。

あの頃は毎日毎日「こんな会社ヤメてやる！」と思いながら朝、熱々の蕎麦をかきこんだもんです。実際２年ほどで辞めたわけだけど。



あの頃はいくらぐらいしたんだろ。給料は良かったので気にしたこともなかった。




変わらぬ店内。ただ、私がよくお世話になったおじさんは今はいない。いまいる店員さんも当然その頃からいるひとだけど。時間帯の関係なのかな当時は接点がなかった。




個人的にはかき揚げかいか天。だけど見てるといか天よりナス天の方が人気あるみたい。

そして、



足りなければおにぎり。おにぎりは具を選べた記憶があるけど種類は失念。確か鮭とか梅とか定番だったかと。


かき揚げそば






変わらぬビジュアル。このたっぷり感も当時と変わらず。

まずはツユをひと口、



醤油タレのキレを活かし、甘みを抑えられたすっきりしたツユ。細めで、軽めな蕎麦風味を損なわない。



かき揚げの上のネギを少しどかしてみた。あんまり変わらんかったか 笑

大きな玉ねぎが存在感高いほぼ揚げ立てのかき揚げ、薬味のねぎもフレッシュ。




タイミングよく茹で立て。

ここは小ロットで茹で上げるので茹でたてを味わえる。



きらく蕎麦おがわ
東京都台東区浅草橋1-9-11
03-3861-8411
6:30-23:00
土日祝休

今朝の体重６２．７キロ、体脂肪率２１．３％。

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