新小岩駅から新小岩ルミエール商店街を南下、



ここを右



ここね。





劉記中華面食
地元情報のTwitterで本格的な中国式ベーカリーとして上げられてて気になっていたお店。看板にある「名物　中国の特製おやき」の肉々しい写真に惹かれて。

と、言うのは、中国に返還される前の香港の尖沙咀にあったお店？屋台？で食べた、たぶん焼餅だと思う、がものすごく肉肉しくて、美味かった。二度目の香港でも食べれたけどそれから二度と出会えず。その筋では有名な重慶大厦の近くだったような。当然日本では無理 涙











それほど広くない店内に思いのほか種類が多い。

悩む。





やはり名物かな。





劉記中華面食
東京都江戸川区松島3-14-3
03-5661-3080
8:00-20:00
無休

帰宅後、



紙袋に２つづつ入ってるので、



全部で５つ。

ブログ用に切ってみる。



左から、



玉ねぎ仄かに八角ごま油の香り塩味、皮の感じは長野のおやき小麦の味がしっかり。

左はセロリの風味にマーガリンみたいな風味と油脂、チーズかも八角は感じない。



酸菜なのかな酸味は感じないセロリと同じような油脂分を感じる。



えびの存在感あり。

でも、求めていたのとは違う。アレは若かりし頃の幻想だったのか。


今朝の体重６２．４キロ、体脂肪率２０．４％。日本対スペイン戦、結果を知って見る安心感 笑

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