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44杯目 とうきょうスカイツリー・どうとんぼり神座 野菜いっぱいラーメン1040円

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東京スカイツリー

ここで目指す場所と言ったら

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どうとんぼり神座
今でこそ大阪でも有名ラーメン店増えたけど、それ以前から関西で人気のあるラーメン店の一つ。その特徴あるスープから関東人には好みが分かれるけど。オレは大好き。


20221017_120815_R 行列で5人待ち、あとの3人組リーマンOLは諦めて他のおみせへ

行列で5人待ち、あとから来た3人組リーマンOLは諦めて他のお店へ。

20221017_121457_R 場所柄どうしても小さなお子さんを連れた家族連れが多いので回転が悪い

場所柄どうしても小さなお子さんを連れた家族連れが多いので回転が悪いのは仕方ない。


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8分ほど待っての着席。

待つの大嫌いだけどスマホでブログ記事書いてたのでなんとか待てた感じ。そもそもこの時間、この界隈は何処もこんなだろうから行列にハマったら待つしかなし 涙


それにしてもいつからか、すべて家族向けテーブル席に改修されてる。

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白菜トッピングは復活されず。

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と、なるとこれしかない
野菜いっぱいラーメン
20221017_122523_R 未掲載 ラーメン

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20221017_122530_R すべて家族向けテーブル席に改修

某日〇屋だと野菜たっぷりラーメンだったっけ。あ、あっちは野菜たっぷりタンメンか。野菜たっぷりそばだとあそこだし 笑


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まずはスープを、

20221017_122538_R チャーシューの近くは豚肉の旨味がスープに溶け出してる

20221017_122705_R 野菜の甘みはそれほどでも、ま、工業製品じゃないんだし

いくつか呑み比べる。やはり白菜と違ってそれ程の野菜の甘みは感じられず。ま、そこは仕方なし。でもチャーシューの近くは豚肉の脂のスープに溶け出し旨味を増強。


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すき焼きとは違う野菜の甘さを感じられる年になったのかな。肉は欲しいけど。

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前回から40円上がってる。ま、このご時世だから仕方ない。

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どうとんぼり神座 ソラマチ店
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ4F ウエストヤード3番地
03-5637-7138
10:00-23:00
無休


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今朝の体重62.7キロ、体脂肪率20.9%。正代、負け越しで来年初場所1横綱1大関。
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コメント

ナブー

お一人様客でもテーブル席でこのご時世相席も出来ないから混むのでしょうね。

metabolisan

Re: ナブーさん
座席の稼働率は悪いは、客の回転率は悪いはで飲食店は大変でしょうね。

Aria

神座、大阪時代を思い出します☆
今度秋葉原店行ってみようかな。あちらの方が回転早そう。

いろは

むかーし、道頓堀で「神座」食べたときはスープの甘さに逆の衝撃!(笑)を受けましたが、ビジネスセンスが素晴らしいラーメン店だと思います!
意外に唯一無二のラーメンですよね~!

metabolisan

Re: Ariaさん
そう言えば秋葉原って最後に行ったのいつだろ。コロナで活動範囲狭くなったなあ 汗

metabolisan

Re: いろはさん
関東のひとにはあの甘みのあるスープは衝撃みたいですよね。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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