※２０２２年佐賀博多の夏休みの続きです。
その１「鳥栖・中央軒 かしわうどん３９０円」



鳥栖駅内を移動



他のホームのうどん店は休業中。




改札を出ると脇に中央軒が。左が売店、右がうどん。




鳥栖の中央軒は駅弁も有名。以前、鹿児島中央駅に行く九州新幹線の車内で「かしわめし（復刻版）」を頂きました。店員さんのちょっとそっけない感じがする接客も悪意はなさそ。ありがち 笑


さ、博多に戻りましょ。





今度はちゃんと人目を考え甲類焼酎をブレンディッド。これで他のひとに車内で酒飲んでるのバレない。ま、バレてもなんてことないけど。

グビッ




名物の焼麦、焼売のこと。焼麦（shaomai）とは麦の粉で包んで加熱したものという意味だとか。

昭和の駅弁紹介本で「東の横浜」（崎陽軒とする説も）、「西の鳥栖」（同、中央軒）だとか。そんな昔から有名な焼麦、焼売。

我が家的には駅弁ではないが焼売は浅草のセキネ。さ、ここのはどんな味か。





このままでも食べられるとか。ホテルの部屋呑みのお供だね。


グビッ



途中乗り換えた電車の車掌さんが若い女子、かわいいっぽい。マスクでよくわからんのがもどかしい。
※拡大しても見えません 笑




博多駅





エッグタルト発見。大好物。呑んだ〆にと購入。


さ、ホテルへ。





「クッキングパパ」好きだったなあ。もう売っちゃったけどある時点まで全巻揃えてた。思えばあれで福岡が身近になったんだよな。

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ここも気になるけど今回食事は全部決めてあるので余裕なし。さ、ホテルに向かいましょ。



以前も泊まった祇園のダイワロイネットホテル。祇園はロケーションがよいので再び宿泊。






泊まるだけなので普通のビジネスホテルのグレードで十分、ベットはセミダブル。ひとりなので十分。

ただ、



窓を開けると、残念。ま、夜になれば関係なし。


荷物も置いたのでとっとと呑みに行きましょ。


が、

お盆のせいか狙ったお店は軒並み休業中。以前行った近くのレタス巻きのお店が16時からだったので行こうと思ったら、なんとこっちもお休み 涙


しかたない。次のお店があくまでホテルで時間調整呑み。景色悪いけど。




つまみはある。



昭和31年、長崎中華街の料理人に指導を受けて発売。一時レトルトになってたが平成15年に復活だとか。

右のは酢醤油とからし。



レトロな箸袋。これで食べると旅情も増す。

それでは１つ、



小粒でスパイシーとの情報も。スパイシーな焼売！？さて、どんな味か。



なるほど胡椒が効いてるからスパイシーって表現してるのか。にんにくも使ってんだ。ただ肉々しいので、個人的には冷たいままじゃなくて蒸した方が食べやすいかな。豚肉自体の味が主張するので酢醤油辛子と相性良し。


グビッ



さ、時間になったので外呑みへ。


つづく。

今朝の体重６４．２キロ、体脂肪率２１．５％。ロシア、ポーランド、イタリア．．．。いったいどう準備したらいいんだろ。

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