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お取り寄せ 阪神尼崎・大貫 やきめしと蒸し鶏

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大貫
創業大正元年と書いてあるように現存する日本最古のラーメン店と言われるお店。最寄り駅は阪神尼崎駅。

初めてお店にお邪魔してから、既に3回お取り寄せ。今回が4回目

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今回はこんな感じ。

右側の一見、まつたけご飯!?みたいなのは、

20220805_105208_R やきめし並

やきめし並
まつたけみたいなのは薄切りされた焼豚。

実際これ食べる時に中華鍋で炒めるわけだけど焼豚切らずにそのまま使ったけど、やっぱり不精せずに切った方が良かったかも。何事も「ひと手間」だよね 汗


20220805_105205_R 未掲載 大貫

蒸し鶏
こっちがお取り寄せのメイン。

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付属のタレは2種類。上の黒いのが熟成醤油ダレ、下のもう1つが棒々鶏ソース


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20220805_105217_R 20220807_112219_R 左の蒸篭は枝豆、黒崎茶豆。我が家は茹でずに蒸篭で5分

左背後に写るのは蒸篭。中は黒崎茶豆。枝豆は我が家では茹でずに蒸篭で5分。味は勿論、蒸してる時から香りが断然違います。

ま、そんなことはどうでもよく。

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普段、パリッと焼かれていない鳥皮は苦手なんだけど、ここの鳥皮は臭みが全くなく、食感もくにゅっとせず歯切れよし。なので皮付きの方が旨味がある。

冷蔵配送なので送料がそれなりにかかるけど、現地に行くこと考えたら断然割安。だって我が家から東京駅往復より安いぐらい。なのでついついまたお取り寄せしちゃう。


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蒸し鶏 創業大正元年(1912) 100年熟成追い足し醤油ダレ 真空調理 バンバンジーソース 大貫本店 尼崎 お取り寄せ ハーフ&ハーフ 人気 ギフト 約270g スライス お歳暮 お中元 真空パック おつまみ キャンプ飯 車中泊 要冷蔵 冷凍可能 旅のお供

価格:945円
(2022/9/2 15:55時点)
感想(29件)





今朝の体重63.3キロ、体脂肪率21.2%。九州で特別警報が出た台風14号、被害が少ないことを祈るばかり。三連休最終日の今日は家でまったり。
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コメント

ナブー

送料1000円かかっても交通費を考えたら安いですね。

ぽよん

こちらで教えていただき、過去2回蒸し鶏をお取り寄せいたしました。
熱烈感謝。

metabolisan

Re: ナブーさん
ですよね。
もっとも旅行だったら他にも楽しみいっぱいあるのでアレですが 笑

metabolisan

Re: ぽよんさん
お、そうでしたか。
お口にあってよかったです。

Aria

これは美味しそう!!
こういう美味しいお取り寄せを知っていると、人に贈る時もひねりが利きそうでいいな。
メタさん家の家庭円満の秘訣かな(*ノωノ)♪

metabolisan

Re: Ariaさん
これが円満につながるかはさておき 笑、非日常的なものはリフレッシュに必要ですもんね。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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