FC2ブログ

TX浅草 タイガー餃子会館浅草別館 豚きくらげ玉子炒め定食748円ご飯半分

※引き続き夏休み進行です。

20220616_121922_R.jpg

20220616_120535_R.jpg

浅草でリーマンが中華料理屋の定食食べようと思うと意外と選択肢が少ない。いわゆる町中華も雷門周辺で考えると難しいし。


ここ、際グループのお店はだいたいクオリティがわかるのだが、前回たまたまなのかちと気になる点があり、ホントにたまたまなのか確認を兼ねての訪問。ま、ホントはお店チョイスが偏って来たことの自戒の意味合いが強いけど。


20220616_120605_R.jpg

選択肢はBC。圧倒的にBが多い。この日も「B」と告げる。「ご飯半分」と伝えるのも忘れない。


20220616_120613_R 先客老夫婦1組

先客老夫婦1組、観光客かな。いや、観光客がここでは食べないと思うので何か用事があっての浅草なのかも。


豚きくらげ玉子炒め定食748円ご飯半分
20220616_120710_R スープはたまご、キャベツで塩気がなく残す

20220616_120716_R 未掲載

20220616_120719_R.jpg

スープはたまごとキャベツで、味付けに塩気がなくキャベツだけ食べてスープは残すことに。


20220616_120723_R.jpg

20220616_120754_R 今回は仕上がりよく問題なし

豚肉、きくらげ、玉ねぎに卵とのシンプルな構成。今回は前回と違って仕上がりよく問題なし。こっちはスープと違ってしっかり塩気を含め味が効いてるのでご飯にぴったり。


20220616_120810_R.jpg

一度ご飯に乗っけて、

20220616_120853_R.jpg

ピンぼけ

20220616_120902_R.jpg

ぜんぜんピンぼけ

20220616_120901_R ピントぴったり

まだ甘い

20220616_120904_R.jpg

ピントぴったり。


オートフォーカスのスマホのピント合わせるのに苦労するんだから、料理の味を毎回合わせるのも大変だろうな。スマホの体調は変わらんが、ひとの体調は変わるもんな。

20220616_121849_R.jpg

20220616_121916_R.jpg

タイガー餃子会館浅草別館
東京都台東区浅草1-25-17
03-3847-1355
11:30-23:00
無休

体重計が使えないので測れず。
関連記事

スポンサード リンク

コメント

ナブー

元の味に戻って良かったですね。中国人料理人が戻ってきたのかな?

ぽよん

中華の味付けと言うか調味料の取り方ってアバウトだと思うのですが、逆にあれで良い味に仕上げるのはやっぱりテクニックなのでしょうね。

metabolisan

Re: ナブーさん
同じ料理人かどうかはわかりませんが、レベルが前回が違うんだと思います 笑

metabolisan

Re: ぽよんさん
そこはそうでしょうね 笑
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
9位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
6位
アクセスランキングを見る>>

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム