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21杯目 浅草・喜多方ラーメン坂内 ねぎ焼豚ラーメン1070円

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20220510_111341_R 時間がないので空いてたので入る

雷門あたりまで行く時間がなく、空いてたので入る。最近ゆっくり昼食もとれない。


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たまには味玉とかトッピングしてみようか。でも1190円はなあ。て、ねぎ焼豚ラーメンが前提。

ねぎ焼豚ラーメン
20220510_111845_R 未掲載 ラーメン

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そのねぎ焼豚ラーメン、いつものやつ。

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比較的脂身が多い焼豚。昔は脂っぽさを感じてスープに沈めたこともあったけど、年とともにそれもなくなる。坂内の焼豚が進化したのか、脂身に耐性ができたのか。

前者であることを祈る。

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そう言えば、子供の頃、父親が脂身大好きだったなあ。

と、思ったけど、あの頃のおやじはまだ30代か。そりゃまだまだ若い。

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喜多方ラーメン坂内 浅草店
東京都台東区雷門2-4-11
03-3847-1161
11:00-23:00(日祝-22:00)
無休


20220510_113116_R.jpg

今朝の体重62.5キロ、体脂肪率21.0%。最大派閥・清和会の分裂は必至、結局「あのひと」が一番得をした。
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コメント

シカゴ

喜多方の坂内食堂。。。何年か前に行って来ましたが、
やっぱり喜多方らーめんは美味しい!

このらーめんだったら朝ラーでもいけそうです!

metabolisan

Re: シカゴさん
喜多方の朝ラーはいいですよね。

ナブー

葱と一緒に食べて脂が中和されたのではないでしょうか?

metabolisan

Re: ナブーさん
葱が脂肪を中和することははありません 笑

いろは

最近・・・偶に石川町駅の「坂内」で同じラーメン食べるんですが明らかにメタさんが食べている浅草店の方が美味しそうなんですよね〜。

metabolisan

Re: いろはさん
セントラルキッチンと言えども最後に作るのはひとですからね 笑
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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