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#路麺 浅草橋・文殊 いまさらながら、かき揚げそば390円

本日から3月ですが、「いまさらながら」2022年の初路麺の記事です 笑

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これはまだ正月三が日が明けたばかり。時系列に従順に従って記事アップしてないもんで。今年のラーメン記事なんかその典型 笑


20220104_100756_R きらく蕎麦おがわは休みなだけどこっちは営業中

きらく蕎麦おがわは休みなだけど、よく見ると、

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文殊 浅草橋店
こっちは営業中。


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オーダーして、壁際の席に。

20220104_101114_R 総武線が通ると少し上に揺れを感じるけえど全体が揺れる感じはない。耐震補強のおかげなのか

総武線が通ると上に揺れを感じるけど、昔のガード下のような全体がガタガタと揺れるような感じはない。JRの耐震補強のおかげ。

かき揚げそば
20220104_101356_R 未掲載 路麺

20220104_101401_R かき揚げそば390円

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2022年初路麺はかき揚げそば。ラーメンはブレてチャーシューメンじゃなかったけどこっちはブレず。


20220104_101409_R 干しエビの香りが印象的

かき揚げからの干しエビの香りが印象的。路麺のかき揚げの命、玉ねぎの香ばしさと甘みもあるし。

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七味をふる。この所作、今年は何度やるんだろ。、写真は「ふる前」だね。因みにこの場合はの「ふる」は「振る」?

ま、それでは

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相変わらずクォリティの高い一杯。値段以上の蕎麦、カエシと出汁の香りと満足感。

多店舗展開しても最初の頃のクォリティ維持は素晴らしい。


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文殊 浅草橋店
東京都台東区浅草橋1-17-12
03-3863-3332
6:00-23:00
土日祝休


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今朝の体重63.8キロ、体脂肪率21.5%。SWIFT排除より、露中銀への制裁が効いてるのか。当事国だけの2度目の停戦交渉も、強気な主張を降ろせないロシア、停戦交渉長引けば不利なのもロシア。次の手は?
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コメント

ナブー

かき揚げに海老も入っているのがいいですね。

metabolisan

Re: ナブーさん
露麺のかき揚げは玉ねぎと桜エビなどの干しエビの使い方が命です。

ノブ

あ~こういうお店が身近に欲しいなぁ~
あっ、ポパイそばも気になってます(^^ゞ

metabolisan

Re: ノブさん
いまのひとって「ほうれん草」と「ポパイ」ってつながるんですかね 笑

Aria

気が付くと数年前の飲食店の写真もUPせず残っています💦
ウクライナ、対岸の火事ではないんだろうな。

-

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いち佐渡

見た目は美味しそうですね~蕎麦、かき揚げ共に
今更初のと有りますがネタ多くて凄いです
私は、ネタ無く1周間休みました 笑

浜雪

こんにちは。
かき揚げに干し海老が入っていると風味が良く美味しくなりますね。
干し海老とか柚子など少量でも良い仕事をしてくれる食材、好きです。

metabolisan

Re: Ariaさん
実はいままで写真を撮ってUPしなかったの2店しかありません。営業してるのでどことは言えないけど 笑

metabolisan

Re: 〇〇ちゃん
前後がつながってないよー 笑

metabolisan

Re: いちさん
わたしの場合、同じネタでも全部出しますからね 汗

metabolisan

Re: 浜雪さん
風味の使い方は違いが出ますよね。スパイスに通じるなあ。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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