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緊急事態宣言解除後、初那覇の旅その4 安里・おでん東大 

※「緊急事態宣言解除後、初那覇の旅」の続きです。
その1「羽田空港・ブルースカイ ツナマヨお結び210円
その2「小禄・自家製麺木灰そばとらや 沖縄そば小とひじきのせごはん平日ランチセット530円
その3「久しぶりの那覇の街を歩く

さて、今回那覇の旅のメインと言えば、

20211112_164606_R 16時45分集合、18時開店だと思っていたら17時開店だとか

おでん東大

20211112_164628_R おんちゃんが登場。いけちゃんは上着を忘れて取に戻り間に合わず

おんちゃんが登場、16時45分集合。

20211112_165857_R ひとり、ふたりの次で3番目

ひとり、ふたりの次で3番目。18時開店だと思っていたら17時開店だとか。いけちゃんは上着を忘れて取に戻り、タクシーが渋滞にはまり間に合わず。

時間になり入り口が開く。いけちゃんが居ないのでおんちゃんを先頭に入店。

で、美也子さんに、

おんちゃん「○○(いけちゃんの本名)で予約したと思うですけど」と。
美也子さん「(え、と言った表情で)うち予約受けてないのよ。」


(一瞬白くなる一同)

美也子さん「あ、そう言えば昨日○○さん『明日も来るかも』とは言ってたわ。そう言うことね。」
美也子さん「○○さんの顔でね(笑)」と。


20211112_170313_R おんちゃんが池田で予約したと思うけどと。え、と言った表情でうち予約受けてないのよ。一瞬白くなる。そう言えば池田さん来るかもとは言ってた。池田さんお顔でと

無事入店 笑

ま、以前から「いけちゃんの予約」があっても開店1時間前には並んでるんで、実質的に並んだ順。

その辺は沖縄らしくてーげーってことで 笑

20211112_170324_R ワンオペなので料理はオーダー順。なので遅れて入店した客は1時間半待ちといわれる

いまは美也子さんのワンオペなので料理はオーダー順。なので遅れて入店した客は料理は1時間半待ちといわれる。


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20211112_170348_R.jpg

ほどなくいけちゃんが到着したので、入店時のクダリを伝えてひと笑い 笑。あとはいけちゃんにオーダーをお任せ。


20211112_170707_R いけちゃんからカミサンへお土産

いけちゃんからカミサンへお土産。これでカミサンはいけちゃんの味方


20211112_170930_R.jpg

まずビールで乾杯。

20211112_173129_R ミミガーとマメの刺身こと豚耳と豚ハツ人数により220から550円

ミミガーとマメの刺身こと豚耳と豚ハツ
人数により220から550円。

20211112_173910_R 島らっきょ330円とローゼルの漬物220円甘さのある島らっきょみたい、違うけど

島らっきょ330円とローゼルの漬物220円
ローゼルの漬物初めて食べたけど甘さのある島らっきょみたい、違うけど。沖縄で食べる島らっきょの味に間違いはない。


20211112_174805_R.jpg

早速泡盛にチェンジ。東大で泡盛と言ったら「時雨」、首里の赤田にある酒造所「識名酒造」の泡盛。


20211112_170830_R これは税抜価格

20211112_174835_R 青切シークワァーサー220円

青切シークワァーサー220円(税込)
最近で飲む際、「JAおきなわのシークワーサー100%ジュース」で割って飲んでるけどやはりフレッシュなシークワァーサーな香りの広がりは素晴らしい。

JAおきなわ シークヮ?サー100 果汁100% 500ml×12本 保存料無添加

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まだ18時前なのに、ここで飲んでるともう深夜な気分。このまったり感は東大ならでは。

そう言えば以前、いろはさんと飛び込みで入ったら焼きてびちが出るのが深夜ってこがあったなあ 笑


20211112_175148_R 青菜165円とてびち385円、青菜は青梗菜みたい

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青菜165円てびち385円
青菜は青梗菜と当時のメモには書いてあるがホントか!?ま、なんにせよ、おきなわのおでんはこの青菜が旨い。レタスもかなりいい。


20211112_175328_R コラーゲン、みんなが食べるのに集中して沈黙が。これを使ってこれから来るいろはさんに喧嘩中と返信する

基礎化粧品の保水成分にも使われる豚のコラーゲン、みんながチュパチュパ食べるのに集中して沈黙に。そりゃ静かになるよ 笑


ここでリモートワーク中(笑)のいろはさんから那覇に到着したとのLINEが。

あ、そうだ、

メタ「喧嘩中 泣」
おんちゃん「静かに吞んでます」「早く来て

と返信してみる。いろはさんにはタクシーの中でハラハラしてもらおう 笑


20211112_183943_R 未掲載 那覇4 焼きてびち大

20211112_183954_R 焼きてびちは特ミニ660円小770円大1540円、値段で分かるように特ミニと小はあまりサイズ変わらないとの噂も

焼きてびち大
焼きてびちは特ミニ660円、770円、1540円、値段で分かるように特ミニと小はあまりサイズ変わらないとの噂も。

するといけちゃん、おもむろに鞄から箱を取り出し、中から、

20211112_184642_R いけちゃんがダイソーだったかで調達してきた。おもむろに箱から出す

これやる為にダイソーだったかで調達してきたとか。


20211112_184829_R 豚のコラーゲンの焼き付けられた香ばしい香りが立つ

強烈な火力で焼き付けられた豚のコラーゲン香ばしい香りが立つ。この香ばしい匂いだけで時雨がすすむ。このカリっとしたとこと、とろーんとしたとこが旨い。家じゃ真似できない、いや、他では食べられない。

またみんな沈黙
その結果、

20211112_200630_R.jpg

なるよね。

いろはさん到着、喧嘩なんかしてませんよ~。てびちの沈黙。さ、さ、いろはさんも食べましょ。え、まだ仕事終わってないの!?おでん東大でパソコン広げて仕事してるひと初めて見た 笑


20211112_200707_R いろはさん到着、右がおでん1人前てびち入770円。てびちは有りなし選べる。追加はいけちゃんの顔のおかげだと思う

右がいろはさん用のおでん1人前てびち入770円。てびちは有りなし選べる。

左のは

20211112_200719_R 左せせり220円奥大根110円手前がんも165円、真ん中やわらか軟骨ソーキ440円

我々の追加注文。左からせせり220円、奥が大根110円、手前がんも165円、真ん中やわらか軟骨ソーキ440円。

因みに追加注文はいけちゃんの顔のおかげだと思う。美也子さんのあの忙しさだと普通は対応出来ず。

20211112_200734_R 味が染みた大根。ここの出汁は使って得るかはわからないけど本枯れ節のような風味が

味が染みた大根。ここのおでん出汁は何を使ってるかはわからないけど本枯れ節のような風味が。これがおでん東大


20211112_211245_R 結局時雨2本が空く

結局時雨2本が空く。

20211112_212832_R.jpg

おでん東大
沖縄県那覇市安里388-8
098-884-6130
17:00-23:00
日月祝休


20211112_213002_R.jpg

さ、那覇の〆と言ったらあそこに向かいましょ。

つづく。
※続きは来週月曜日に 笑

今朝の体重64.5キロ、体脂肪率21.4%。東京都の検査数が1月末から下がり続けている(1/29 29,664.7人 → 2/8 24,736.9人)から、そりゃ新規陽性者も頭打ちになるわな。その分、陽性率は上がってる(34.5% → 39.7%)し。それにしてもマンボウ延長って 汗
※数値は東京都の「新型コロナウィルス感染症対策サイト モニタリング項目(4)」より
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コメント

ナブー

おでん東大 予約ができないお店なんですね。食べログにも予約不可と書いてありました。

metabolisan

Re: ナブーさん
はい、ご本人がそうおっしゃっておりました 笑

ただ昔、わたしが予約した時も、入店時に特に確認されなかったので「予約」の概念が違うんだと思います 笑

ノブ

ブログをやる前、那覇での結婚式にお呼ばれしまして、その際三次会に移動する際これから開くおでん屋さんがあるけど行きますかと聞かれ即座に却下…後で知るのですがこちらのことでした…逃した魚はデカすぎました(*_*)

metabolisan

Re: ナブーさん
あー、それは痛い。
逆に言うとブログ始めてからはいろいろ恩恵があったのかと。

Aria

憧れのおでん東大。
やっぱり東大だけに、難易度高いですね💦
ここの焼きてびち、沖縄行ったら絶対食べてみたいです。

おん蔵

ここで呑んでる雰囲気はいつも楽しくて好きです。長時間いると足が痛くなるけど(笑)
並ばなきゃいけない理由がやっと解決できて良かったです。

metabolisan

Re: Ariaさん
大人気のお店でなかなか難易度高いけど並ぶの覚悟で!

metabolisan

Re: おんちゃん
なるほど、長年の謎もやっと納得って感じだったよね。
この日は来れてよかった。

いち佐渡

仕事で何度も沖縄行ってますがおでん系食べたこと無いです
ま~私好みが狭いのでね(*_*)

浜雪

こんにちは。
焼きてびちの写真がものすごく美味しそうですね!
実家では母が焼いた豚足を食べていましたが、ここまでカリッと焼いたものは食べたことがありません。沖縄に行く機会があれば、絶対に食べてみたいです。

-

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metabolisan

Re: いちさん
沖縄のおでんはこっちで食べるおでんと全然違いますが、いちさんは好きなんじゃないかなあ。

metabolisan

Re: 浜雪さん
そうなんだよね、ここのはカリッカリに揚げ焼きされてるので、ちょっと他では食べられないかも。ぜひ!

metabolisan

Re: 〇〇ちゃん
だけど、あんた、断ったんじゃ 笑

いろは

おでん東大・・美味しかったです!!
開店時間知らずに遅めの便を手配したのが悔やまれました!!

metabolisan

Re: いろはさん
あれは勿体なかったね。次回は!
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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