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那覇ドリキャン2017その7 牧志・つきのわ食堂朝ごはん屋てんこもり 二日酔いの朝に優しい朝ごはん

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二日酔いの雨の那覇、自家製味噌の味噌汁が五臓六腑に染み渡る。


さて、翌朝。
この日も美ら海水族館に行くみんなとは夕方まで別行動。つーことで、今回の那覇の旅の重点施策、朝ごはんの開拓に。那覇で朝ごはんって言うと、意外と朝からやってる沖縄そば屋も少なく、24時間営業の食堂かホテルぐらいか。

今回は事前に調べて新店開拓。
薄暗い中、向かったのは、

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むつみ橋交差点からジュンク堂書店方面に向かったところ。
マインさん、なら場所分かるかな!?

ここ入っていいの!?って路地を

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小雨の降る早朝の那覇、よくわからない路地を入っていく。
那覇ってこんな牧志の真ん中でも緑が多い。朝なんか国際通りちょっと入るとにわとり鳴いてますから。

あ、あった!

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てんこさん「ごめんなさい、まだ準備出来てないの」
あら、ま、仕方ないですよね。沖縄だし(笑)

つーことで、1時間ほど時間を潰す。
とは言っても朝7時頃の那覇ってなーんにも

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jefもやってない。ここのぬーやるバーガー旨いんだよなあ。内地じゃ食べられない味だし。

内地で食べられないハンバーガーって言うと、

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A&W、嘉手納に行く前にいろはさんと行ったね。でもこっちも空いてない(ーー;)


1時間ほど小雨降る中、フラフラして戻ると、
「すみませーん、お待たせしちゃって」と、てんこさん。
あ、てんこさんって言うのはここのスタッフみたい。

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奥で料理しているひとがそう。

室内でも食べれたんですが、あえて外で。

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背中側はこんな。
ベンチは濡れちゃってる。

那覇の牧志の真ん中で、雨が屋根に当たる音とてんこさんが朝ごはん作る音しか聞こえない。雨の降る音っていいよね。

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左手はこんな感じ。


「おはようございます。てんこ、おはよう。」と青年が私にも挨拶。
てんこさん「朝ご飯食べてく?」
青年「ああ」
なんかいいよね。

メニューは、

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日替わり朝ごはんが500円、これに+100円で目玉焼きや納豆を追加することも。

てんこさん「目玉焼き食べます?」
メタ「はい、お願いします。」

ちょいと肌寒い日、でもなんだか気持ちがほんのり温かい。

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てんこさん「味噌汁食べてて。ご飯のとき、また出しますので。」

甘口の味わいがもろ好み。豆腐も島豆腐なのでしっかりした食感。あとは大根と玉ねぎだったかな。玉ねぎの味噌汁って大好き。この味噌、泡盛呑んだ翌日によく合う。あー、身に染みる。

カウンターに置いてあるこれがその味噌。

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自家製味噌。
気温の高い沖縄での自家製味噌作りって大変そう。

日替わり朝ごはん

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この日は朝ごはんは椎茸ご飯、春菊の胡麻和え、大根の味噌汁。それに追加の目玉焼き。これにあと1品が付いて600円。味噌汁はお替わり出してくれました。

台湾旅行から戻ってきたばかりとかで、椎茸は台湾産だったかな!?記憶が定かじゃないですが(笑)


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春菊の胡麻和えを椎茸ご飯にのっけてパクリ。
椎茸の風味と春菊の苦味が朝にいい。

半熟目玉焼きがあるのでお約束の

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黄身のコクがまたよし。

そして最後の1品

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台湾菜の豆腐乳炒め。

よく噛んで味わいながら食べる。普段は時間に追われて食べる朝ごはん、こんなにゆっくり食べたのいつ以来だろ。

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ごちそーさま。
いやあ、ゆったりしたいい時間の流れる朝ごはんだった。

来てよかったなあ。

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つきのわ食堂 朝ごはん屋 てんこもり
沖縄県那覇市牧志1-4-32 月光荘
098-862-5328
7:00-
月火休
http://gekkousou.net/%e6%9c%9d%e3%81%94%e3%81%af%e3%82%93/

お店出る時、おもわず「いってきまーす」って言いそうだった。あ、言ったかも!?(笑)

つづく。

今朝の体重65.8キロ、体脂肪率23.7%。いよいよイランで大統領選ですな。頑張れ、ロウハニ。
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metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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