ラーメン、
カルボに続いて本日３つ目の記事はマトンカレー、
当然激辛ね。
青砥駅前にあるインドネパール料理屋、クミン。
デイリーヤマザキの向かいの２階。
店内はこんな感じ。お昼の早い時間なのでお客さんはオレだけ。
そんなオレも、
テイクアウトね。
本格インドカレー ネパール料理＆バー クミン
東京都葛飾区青戸3-37-12
03-5680-9886
11:00-15:00/17:00-23:00
無休
買ったのは、
マトンカレー激辛弁当ナン付き
ナンは折りたたまれているので広げてみると、
こんな感じに。
たぶん一般的にお店で食べるナンと比べてサイズは小さいけど、厚みはしっかり。
ナンってパンだったんだな、ってことを思い出させる。
それでは温かいうちに、ナンを
右手だけでちぎって
マトンはラムと違って羊肉独特の風味を残し、それがクミンとよく合う。あ、
スパイスのクミンのことだよ(笑)
※店員さんはネパール人だと思う。なんでそう思ったかと言うと(笑)
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コメント
おん蔵
2018/03/17 URL 編集
こばぽよん
気になるなぁ。
ナンをちぎるのも右手だけ。
今更ながらビックリしました。そりゃあそうですよね。左手も使っていました。（汗）
2018/03/17 URL 編集
metabolisan
2018/03/17 URL 編集
metabolisan
2018/03/17 URL 編集
Aria
ネパールの方の見分け方？！
2018/03/17 URL 編集
浜雪
2018/03/17 URL 編集
てつあん
2018/03/17 URL 編集
metabolisan
2018/03/18 URL 編集
metabolisan
2018/03/18 URL 編集
metabolisan
2018/03/18 URL 編集