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6杯目 青砥・麺屋なごみ 絶品チャーシュー、支那そばチャーシュートッピング1150円 

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20210203_113737_R タッチの差で外待ち20分、食券を渡した後なので並ぶしかない 涙

実はタッチの差で外待ちに😰

感染症対策で店内待ちがご法度なのはこのご時世なので仕方なく、おとなしく外で待つ。

ただ、先に食券って並ぶように書いてあったので何も考えずに言われるがまま先に買っちゃったけど、ふと気づいたのは待つんだったら他のお店に行けば良かった。食券先に買っちゃうと、ここで待たざるを得ない。お店の作戦にハマったか!?笑


20210203_115407_R 15分待っての入店。そんなに待つことありえない。お店が悪いわけじゃない、オレのタイミングが悪いだけ淚

15分待っての入店。待つの嫌いなんでディズニーランド以外でこんなに待つことなんてありえない 笑

でもお悪いのはお店じゃなくて、オレのタイミングと何も考えない行動が悪いだけ。何事も目や耳から入った情報を自分で考えず、無条件に受け入れるようになったらお終い。お終いじゃあ😓

支那そばチャーシュートッピング
20210203_115447_R 未掲載 ラーメン

20210203_115452_R 穂先メンマはくさい、小松菜がフレッシュで美味しい

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支那そば」って今じゃあまり使わないかな!?いまだと普通は「ラーメン」、せいぜい「中華そば」か。

ラーメンは当初「南京そば」、南京とはいまの中華人民共和国江蘇省の省都が浮かぶけど、戦前の中華街を南京町と呼び、そこで出された中華料理の汁麺を南京そばと読んだとの説。その後、中国のそばと言うことで、戦前中国を意味した「支那」で「支那そば」、敗戦後、「支那」の表記が憚れるようになり「中華そば」になったとか。

果たして支那が蔑称であるか、なぜ「ラーメン」と言われるかは諸説ありすぎるので興味あるひとは自分で調べて下さい 笑。


20210203_115500_R レンゲが邪魔。このほうとうで使うレンゲが苦手。どかして

レンゲが邪魔。それにこのほうとうで使うようなレンゲが苦手なんだよな。

どかして

20210203_115517_R ほろっと崩れる絶品チャーシュー、スープにも煮汁使ってんじゃ。熟成感を感じるまるみのある醤油

ほろっと崩れる絶品チャーシュー、スープにも煮汁使ってんじゃ。熟成感を感じるまるみのある醤油スープ。小松菜がフレッシュでスープに埋もれること無く活きるけど、穂先メンマはちょっと独特な風味が気になる。

そんなことより何よりチャーシューが旨い

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本気で悩む。

20210203_115527_R ぬるぬるした細麺、正直言ってあまり美味しくない

ぬるぬる度が強い細麺。


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麺屋なごみ
東京都葛飾区青戸3-33-16
03-3690-5730
11:30-15:00/18:30-22:00
土は昼のみ
日祝休


20210203_120425_R 青砥で珍しく長年行列が出来るラーメン屋だけど個人的には合わない 涙

青砥で珍しく長年行列が出来るラーメン屋なのはいまも変わらず。長年続けてくのは間違いなく素晴らしい。


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今朝の体重66.6キロ、体脂肪率23.1%。
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コメント

Aria

メタさんが並ぶの珍しい、と思いましたがそういう事でしたか(*ノωノ)
確かにチャーシューが美味しいそう♪

そうそうこの大きなレンゲ、普通のラーメン丼だと少し邪魔になりますね。

metabolisan

Re: Ariaさん
そうなんだよね、ちょっと扱いづらくて 笑

ナブー

ちょっとの差で5分くらいならいいけど15分も待つのはつらいですね。チャーシュー美味しそう!

ノブ

そうそう大正生まれのオヤジは横浜の中華街のことを南京町と言っておりました(笑)

待つつもりがなくて待つことになるってダメージ大ですよね…

sarukitikun

記事に広告が増えましたね(笑)
チャーシュー持って帰りたいです〜(^o^)丿

浜雪

おはようございます。
あのチャーシューを買って家飲み、もしくはお取り寄せしたラーメンに添えて・・・というのも良さそうですね(*^^*)

metabolisan

Re: ナブーさん
席、空いてるように見えたのですが、ディスタンスだったのかもしれません😓

metabolisan

Re: ノブさん
ですよね。
神戸の中華街はいまでも南京町って言いますけど、昔は中華街のことを言ってましたもんね。

metabolisan

Re: コンちゃん
広告の設定はずーーーーーーーーーっと変えてません 笑

metabolisan

Re: 浜雪さん
ありですよね。
そう言う意味では酔来軒のチャーシューを取り寄せたい。やってないけど 涙

いち佐渡

こちらのチャシュー日頃見るのと違いますね
美味しそうだね~~
醤油の色の濃さも良い感じです。

metabolisan

Re: いちさん
この色、いいですよね。どんぶりが黒じゃないともっと映えると思うのですが。

いろは

タッチの差で家族連れが前に入ったりすると待ち突入することはありますよね~!

家庭内不和になった今では家族でラーメン店に行くなんてことはないですが(笑)、昔はワタクシ・・ピン客の方にご迷惑をお掛けしてた立場だったんですよね~。

metabolisan

Re: いろはさん
家族連れはまだしも、小さな飲食店に大勢のグループでゾロゾロ来店するリーマンにはイラッとします。めしぐらいひとりで食えよ 笑
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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