今日は休日なので１０時にも記事アップ。

それにしても飲み会は勿論、不要不急の外出自粛で外食が減ってることで今後のブログネタがちと心配に。緊急事態宣言延長云々にかかわらず、解除されても自粛要請は継続とかわけわからん状態は暫く変わらんだろうし。自炊ブログやコンビニめしブログとかになっちゃったりして（笑）

さて、





緊急事態宣言の中、なんとか頑張って営業継続中。Uberや出前館でどんだけ利益出るかわからんけど、そもそも現金商売だから掛売りで資金繰りは厳しそう。個人店なら乗り越えられないだろうな。




もっぱらここではこの組み合わせ。炭水化物減らして、タンパク質とビタミン補給。




この日は女性ひとり客が２名。ここで女性ひとり客は初めてかも。それも２人って。


中華そば小肉多めネギ多め






山盛りの葱、て、わざわざ書かなくても見れば分かる。




写真見て分かることをわざわざ文章にするのって無駄。← これも無駄だけど。

そのたっぷりの葱をかき分け



葱の下で一面を覆い尽くすチャーシューの隙間に箸をぐいっと差し込み、底の方から麺を引っ張り出す。

そして力を入れて、

ぐいっ

と、引っ張り上げる意味のないアクション。

ただ、実際にそれぐらい力を入れてひっぱり上げないと出てこない麺。葱は見た目だけで重いことないけど、その下のチャーシューの層が厚いこと。

そのチャーシューを白日の下に晒してみる





あ、そっか。麺を上げる前にやらないと。既に麺がチャーシューの上に😓







新福菜館 浅草店
東京都台東区浅草2-12-8
03-5777-1322
11:00-15:00/16:00-21:00
土日祝9:00-15:00/17:00-21:00
水休










この頃はガラガラ。いまは（汗）

今朝の体重６６．５キロ、体脂肪率２２．３％。

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