※今日も１０時にも記事アップ。早く昨年のネタアップし終えないと（汗）





いまは人気チェーン店となった文殊。わたしが採用している「路麺」の定義は「チェーン店除く」なので、もう路麺とは言えない。出世したよなあ。




さ、寒いので早く入りましょ。




かき揚げそばと春菊天そばと悩む



カウンター席につくと、




冷蔵庫からゆで卵が、朝のサービスかな。生卵かゆで卵かと聞かれたのでこっちは迷わずゆで卵！


かき揚げそばサービス茹で卵






春菊天じゃなくてかき揚げを。

ゆで卵もそばが出てくる前に殻をむいて、着丼とともにそばにポチャンと。




ツユは１つづつ温める。かき揚げは揚げ立て、これはいい。熱々好きの貧乏舌には嬉しい。冷蔵庫で冷たくなったゆで卵も温まりそ。




塩味、コク、酸味、甘みもしっかりある強いツユ、玉ねぎの焦げがコクを増し、味が益々重層化。




他店舗展開しても味を落とすこと無く両国と変わらぬ味。いや、もしかしてここ市川店はもっと旨いかも！？


ふ～、旨かった。体もあったまったし。
ごちそーさん。





文殊 市川店
千葉県市川市新田5-18-8
6:00-22:50
土日祝6:30-21:00
無休

今朝の体重６６．６キロ、体脂肪率２２．０％。

関連記事

• 路麺　市川・鈴家　大人気、ゲソ天そば４７０円ふたたび

スポンサード リンク