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本所吾妻橋・いきなりステーキ 訃報 値上げ!、ワイルドハンバーグ300gチェンブロ単品1100円黒烏龍茶

※先に今朝の記事をさーーーーっと目を通してからお読み下さい。


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炭水化物制限を再開してから2ヶ月で5回目のいきなりステーキ。


20201224_115256_R.jpg

何やらメニューが変わった。商品が変わったんではなく、

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値段が。

それにランチの仕組みが

20201224_120242_R リニューアルと言う名の値上げしてた

リニューアル!?

冷静に考えてみると、以前はランチでワイルドハンバーグ300gチェンブロライスなしだと税込1100円、今朝の記事の通り。ところが今回はワイルドハンバーグ300gチェンブロ単品で税込1100円。値段同じじゃん!って一瞬思ったあーた、以前はランチセットのライスなしだったのでサラダとスープが付いての税込1100円。いまは単品なのでサラダ、スープが付かずに1100円。

つまり、
        以前   リニューアル後
ハンバーグ   300g     300g
ライス     なし     なし
スープ     あり     なし
サラダ     あり     なし    
税込価格   1100円    1100円
これって

実質値上


でしょ。

リニューアルと言う名の値上げしてた(涙)


更に

20201224_120207_R マイルが廃止され、来店ごとのポイント制に。多く食べる動機がなし

マイルが廃止され、来店1回=1ポイントのポイント制になり特典として「タダ肉」がもらえるんだとか。単純に回数になったので1gでも多く食べる必要性は全くなしに。
※マイルの記録だけは継続

20201224_115521_R.jpg

カード特典オリジナル黒烏龍茶
カードの特典は有効だって。


ワイルドハンバーグ300gチェンブロ単品
20201224_120433_R ワイルドハンバーグ300gチェンブロ

20201224_120436_R 未掲載 スカイツリー店

20201224_120439_R.jpg

はい、スープとサラダは付いてこず。当然。


この日はフロアのオペレーションが安定せず。その影響か、

20201224_120712_R 焼きが甘すぎ焼き上げ切らず

焼きが甘すぎ焼き上げ切らず。いきなりステーキは鉄板が冷めた場合、再度加熱してくれるんだけど、その間、紙エプロンしたままぼーっと待つのってなかなかキツイ絵面でしょ(汗)

なんとか工夫して食べきったのでした。


20201224_120654_R.jpg

お会計、「キャスト」の名札をしたレジのおねえさんが変更点と結局どうしたらいいのか丁寧に説明してくれた。それによるとプラスチックカードは廃止されスマホにアプリ入れないと回数も計算してくれないそうだ。おねえさんにスマホ渡して登録してもらう。

最後に「これからも頑張って下さい」と。頑張ってと言われてもマイルじゃなくなったら何を頑張るんだ、頑張りようがない...よ。


20201224_122005_R キャストと名札がついておねえさん、丁寧に説明後「これからも頑張ってください」とw

いきなりステーキの経営が傾いた原因として従業員教育を蔑ろにしたワンマンオーナーの急激な多店舗展開。それとともに上げられているのが競合他社より割高な価格設定だったのに。結局、ワンマン経営者が周囲の声を聞かないと逆のことやっちゃうんだよな。

従業員と長年のファンがかわいそ(涙)


20201224_122025_R.jpg

いきなりステーキ 吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3-6-15
03-6658-5850
11:00-23:00
無休
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コメント

いろは

マイレージの改悪はコアリピーターよりもライトリピートを増やす方針なんでしょうかね。
本部の方針はしょうがないにしてもオペレーションが良くないのは頂けないですね・・・。

metabolisan

Re: いろはさん
本部がこれじゃ、現場の士気も下がるというものかと。結局、これから行ってません。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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