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サロンドテアンジェリーナ 老舗の変わらぬ絶品スイーツ、モンブラン

ウォーキングを終え、帰宅すると、

お、


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アンジェリーナじゃん!

アンジェリーナと言えば、

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モンブラン。いまはなきプランタン銀座(2016年12月閉店 現マロニエゲート銀座)がオープンした時、パリから初めて進出したサロンドテアンジェリーナ。そこのモンブランは衝撃的だった。学生の頃かな。


モンブラン
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これは日本人向けに作られたデミサイズ。オリジナルサイズはこの倍ぐらい。若い頃はオリジナルサイズも全然いけたけど、いまはデミサイズで十分。それでもかなりしっかり胃に落ちる(笑)


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濃厚なマロンクリームと生クリーム、メレンゲのみで作られたアンジェリーナのモンブランは、伝統的なスイーツらしくしっかり甘い。スイーツで甘さ控えめとか意味わからん!派なのでこれは嬉しい。そこに無糖の生クリームが口中に広がっていく。100年以上前のレシピだけど何度食べても古くなることのない味わい。


常設店は日本橋三越と東武池袋の2店舗だけだけど、日本全国で催事出店しているようなのでアンジェリーナのHPで確認して是非食べてみたください。

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サロンドテアンジェリーナ
https://www.angelina-web.com/

今朝の体重66.6キロ、体脂肪率24.0%。
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コメント

のぶドラ

そうですよね~伝統的なスイーツはしっかり甘いから満足しますよね。王道がいちばんだな。今糖質制限中なんで、たまらなくひかれます🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: のぶドラさん
オレも糖質制限しなきゃなんないんだけどね(涙)

浜雪

こんばんは。
お店の催事情報を見てみたら今月横浜の高島屋に来るようです(^^) チャンスがあれば食べてみたいです♪

metabolisan

Re: 浜雪さん
横浜高島屋は定期的に来てるみたいなんでチャンスがあったらぜひ。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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