今回も浅草の老舗シリーズ。インバウンドがいないうちにせっせと通って支えないと。て、そんなに通えないけど。



ばいち
創業昭和１１年（1936年）、日華事変ぐらい！？あ、盧溝橋事件は翌年の昭和１２年だった。ま、そんな頃(笑)




この日は最初から、先日「ロースかつ定食」を食べた時から気になってたアレを食べに。




タンシチューの持ち帰りなんか贅沢でいいな。こんな手軽な非日常もウィズコロナでは大切。







やはり昔と同じ客の入りと言うわけにはいかず。それでも地元の常連さんも少なくないようでカウンター越しにお店のひとと会話が弾んでる。

この時の話題は延期された三社祭。来年は祭りも花火も戻ってくることを願うばかり。

そんな会話を左耳で聞きつつ、
かつカレーライス






なるほど。カレーの上にトンカツが乗るスタイル。

個人的にはカツとカレーは一緒に食べてのカツカレーだと思っているので、とんかつの上からカレーをかけるスタイルの方が味的にも、ビジュアル的にもいいと思ってるけど、うちのカミサンなんかは逆にこっちのスタイル支持派。

みなさんは、どっち派？






せっかくとんかつのにカレーがかかってないので



断面。とんかつの部位の指定はないけどロース。





「とんかつ」はもともと洋食の「ポークカツレツ」、つまりフランス料理の「コートレット」から日本独自で発達した豚肉料理。生のキャベツの千切りを添えるのも銀座煉瓦亭で生まれた日本独自の食べ方。

そのとんかつがやはり洋食で人気だったカレーと一緒になったのは同じく銀座のグリルスイスと言われる。人気者同士のマリアージュ。終戦３年後の昭和23年のことだとか。






ぱいち
東京都台東区浅草1-15-1
03-3844-1363
平日11:30-14:00/17:00-22:00
日休

今朝の体重６７．５キロ、体脂肪率２４．３％。

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