おはようございます。メタボりです。
世間的には日曜日、ですが今日は休日出勤。新型コロナ騒動で自宅待機や自宅勤務しているひとも少なくないと言うのに。とりあえず気持ちが折れて免疫力が低下しないようテンション上げてがんばります（涙）

そんな休日出勤日でも今日も１０時にも記事アップ。




代替わりとともにお店も店名もリニューアル。先代の萬満亭は創業1961年（昭和36年）、ちょっと薄暗い店内はそれはそれで趣があった。

中華洋食を名乗るけど





代替わりしてからは断然洋食がおすすめ。某町中華番組にも出てたけど(笑)

と、言うことで
エビハンライス半






「エビハンライス半」とは「エビフライ・ハンバーグ定食ライス半分」のこと。実際、店員さんがオーダーを受け、厨房に伝えるコールも「エビハン半ライス」、この日はじめて気付いたんだけど(笑)


エビハンが主役だけど





脇を固める半熟目玉焼き、ポテサラ、千切りキャベツがこれまたいい仕事してる。それを引き立てるのもこのソース。この日は若干塩味が強め。でもそれがハンバーグ以外の食材おもご飯のお供に変えてくれる。




例によって冷や奴は豆腐の味噌汁に投入。

それでは



ハンバーグオンザライス！





半熟目玉焼きオンザライス！！

「オンザライス」って言葉、懐かしい。ブログ初期に多用したよね(笑)






中華洋食食堂あゆた
東京都墨田区石原1-36-2
03-3623-6229
11:00-15:00/17:00-21:00
日祝休

今朝の体重６６．０キロ、体脂肪率２３．１％。

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