本日２つ目の記事です。
１つ目は「東向島・中華料理興華楼 町中華、炒飯８００円」

さて、この日は久しぶりに森下へ。もう少しすると深川、森下、門仲界隈は散歩にいいのでゆっくり来てみよう。

で、この日の目的は、





カトレア
創業明治２年の老舗パン屋。

カレーパンの揚げ上がりのタイミングで来てくださいね。




カトレア
東京都江東区森下1-6-10
03-3635-1464
7:00-19:00
(土祝8:00-18:00)
日休





手前の丸形なのが辛口カレーパン、奥のラグビーボール状のが元祖カレーパン。

これ持つとわかるんだけど、１つがずっしり重い。その訳はカレーがたっぷり、これでもかと入っている。カレーパン買ってカレーが少なとがっかりだけど、ここはその心配がまったくない。

ほら、







上の生地が薄く、しっかり揚げられているので噛んだ時、カリッとした揚げた衣に続いてカレーをダイレクトに感じる。その後に下の生地が存在感をあらわす。そ、カレーライスの構造に近い。カレーの下に炭水化物。これがカトレアのカレーパン。

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