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69杯目 京成立石・めん処倖佳 ちゃーしぅらぁめん細麺しょうゆ950円

この日は近所のらーめん店としてはお気に入りの京成立石のめん処倖佳へ。「こうか」って読むらしい。今年の6月13日オープンと言う比較的まだ新しいお店。田中商店出身だけど出すらーめんはちょいと違う。

で、メニュー

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この日はメニューにはないこんなもんが

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メニューにある肉ごはんってのをにぎったのかな!?
この手の味付けご飯好きなんでそそられるけど炭水化物制限してるんでここは我慢。てか、らーめん食べる時点で炭水化物摂り過ぎじゃんw

ほどなく、
ちゃーしぅらぁめん細麺しょうゆ
20170923_111940_R 未掲載

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選べる麺はほそ麺、手打ち麺は以前食べたけどまさかの細めなタイプ、中太麺を想像してたんでそれ以来ほそ麺派。ま、そこは個人の好みw

どんぶり一面に

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しっかりした肉厚ちゃーしゅー、そして極太メンマ。あとは海苔に刻みねぎ。
このちゃーしゅー、肉厚で食べごたえありますよ。ちゃーしゅー好きな私でも十分満足。いや、持て余す(笑)

スープは、

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透明度が高い。鶏と煮干しの旨味がじんわり。
これでも「しょうゆ」、これで「しお」頼んだらどんなになっちゃうんだろ。そ、田中商店って言うと足立区にあるとんこつラーメンの有名店、だけどこちらの店主は米沢ラーメンをオマージュしてるとか。米沢ラーメンって食べたことないけど喜多方ラーメンみたいなのかな!?

それではスープから透ける麺を

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食べごたえ十分。うん、今日もよし。

小さなお子さんがいるので奥さんは子育てしながら。オペレーションが大変そうなので温かい目で見守ってあげて下さい。

20170923_111427_R.jpg

めん処倖佳(こうか)
東京都葛飾区立石4-30-14
03-5677-5022
11:00-15:30/17:30-22:00(日-19:00)
火休

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コメント

bantoh38

ここのチャーシューは本当に肉を食べてるって感じさせてくれて好印象‼️ 赤ちゃん可愛かったな👶 こないだはたまごサンドをぶん投げてたけど(笑)

yp

中華もりってなんだろ?
ラーメンとは違うんだと思ったら左に写真があった(笑)もりそばというかつけ麺なのね。
炒飯とのセットって珍しいかも?

yp

って別の記事のこと書いちゃった(笑)

猿吉君

メンマが旨そうですね〜子育てしながらのオペレーションはむしろ好感が持てます〜(^o^)丿

浜雪

こんにちは。
醤油らーめんでこんなに澄んだスープはあまり見たことがありません。とても美味しそうな写真が撮れていますね(^^)

metabolisan

Re: bantoh38さん
> ここのチャーシューは本当に肉を食べてるって感じさせてくれて好印象‼️ 赤ちゃん可愛かったな👶 こないだはたまごサンドをぶん投げてたけど(笑)

ここのちゃーしゅーは凄いですよね。麺もボリューミーなのでホント腹一杯に。今度麺は半分にしてもらおうかなw

metabolisan

Re: 中華もりってなんだろ?
> ラーメンとは違うんだと思ったら左に写真があった(笑)もりそばというかつけ麺なのね。
> 炒飯とのセットって珍しいかも?

そういう事ですよね。つけ麺って新しい言葉なのかな!?

metabolisan

Re: ypさん
> って別の記事のこと書いちゃった(笑)

大丈夫です。FC2の管理画面からリコメしようとするとどの記事かわからないですから(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
> メンマが旨そうですね〜子育てしながらのオペレーションはむしろ好感が持てます〜(^o^)丿

若い夫婦に頑張って欲しいものです。

metabolisan

Re: 浜雪さん
> こんにちは。
> 醤油らーめんでこんなに澄んだスープはあまり見たことがありません。とても美味しそうな写真が撮れていますね(^^)

どうやらFC2ブログの方が写真がきれいみたいですよ。

てつあん

チャーシューとメンマの重なり具合がいいですね。

このスープなら中太の麺でもいけそうな気がしました。(^^)

metabolisan

Re: てつあんさん
> チャーシューとメンマの重なり具合がいいですね。
>
> このスープなら中太の麺でもいけそうな気がしました。(^^)

そうそう、そう思って手打ちを頼んだらまさからの細麺で(笑)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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