FC2ブログ

名古屋駅・味仙 名古屋で〆ラー、台湾ラーメン825円


さて、当然手羽先2人前なんかで満足出来るはずもなく、ましてやお昼は「ミニラーメン」。そりゃ酔う程によからぬ本能が目を覚ますよな(笑)

20191031_201259_R 駅中だから大行列

駅中だからかな、行列が。それにフードコートみたいな見た目。なんかいままでお邪魔した名古屋の味仙と違う雰囲気。

そ、名古屋と言ったらこちら

20191031_201544_R フードコートみたいな見た目と正しいけどオペレーション。店員も若いし、客も軽い。なんか違う

台湾ラーメンの本家、味仙

味仙も系統がいろいろあるけどここは「JR名古屋駅店」なので「今池本店」の系統。因みに東京に進出した味仙は愛知県日進市にある「日進竹の山店」の系統。ちと独自路線なんだとか。

メニュー

20191031_201550_R.jpg

20191031_201548_R.jpg

20191031_201554_R.jpg

こんだけあるなら最初からここで呑めば良かったのでは!?との話が聞こえてきそうだけど、酔っ払ってこその行動力ってのもある(笑)


台湾ラーメン
20191031_202125_R 未掲載 名古屋3

20191031_202128_R.jpg

20191031_202130_R.jpg

名古屋で食べる台湾ラーメンは2年ぶりくらいかな。前回は「矢場店」。系統毎に若干ビジュアルも違うらしいけど、この時は酔っ払ってるので味仙の台湾ラーメンを久しぶりに食べれる喜びしかない。


20191031_202151_R.jpg

一見たっぷりめのスープ。ここから一度麺を上げちゃうと麺と麺の間にスープが入り込むせいか、麺がスープの上に顔だしちゃうんだよね。つまりそれだけしっかり湯切りされてるってことか。

箸先を麺に軽く潜り込ませ、少し麺をほぐしてからの、

20191031_202158_R もっちりした麺

あれ、意外ともっちりした麺。なんか勝手なイメージだとかなりの低加水麺だと思ってた。

それより、

20191031_202207_R 辛いだけで味もニンニクも感じないスープ、旨みがなし。最初イタリアンにしたかと思ったぐらい

20191031_202801_R スープを薄めた辛味でごまかしたのかな

辛いけど味、ニンニクが弱い、旨みに乏しく、ただ辛味だけが際立つ味。最初間違って「イタリアン」が来たのかと思ったぐらい。どうしたんだろ!?大量発注をこなすことによるブレか、酔っ払いによる味覚のブレか!?


ま、なんにせよ〆に台湾ラーメン選択したことが良かったのか、悪かったのかは翌朝分かる(笑)


20191031_203434_R.jpg

20191031_203546_R.jpg

味仙 JR名古屋駅店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅
052-581-0330
11:00-23:00
無休

今朝の体重65.4キロ、体脂肪率22.8%。
関連記事

スポンサード リンク

コメント

Aria

未だ食べたことがないんですよ~><
東京に出店した方は結構ガラガラですね。。ガツンとしたラーメンが食べたいな。

ノブ

何時になったら名古屋で味仙の台湾ラーメンを食べられるのかなぁ~と思いつつ見ちゃいました…

ナブー

私が食べたものよりスープの色がかなり黄色です。店舗に寄って違うんですね。

やま ぽよん

屋台も含めて名古屋駅近くには沢山の台湾ラーメンがあるけれど、駅のナカで味仙が食べられるのはありがたいですね。いろいろな系統があるなんて知らなかったなぁ。

sarukitikun

胃が弱っているのでこんな辛いの食べれません〜(T_T)

ピロシキ

台湾ラーメン。食べたいけど。刺激が強すぎ❗

とおりすがり

酔っ払ってこその行動力でラーメンは健全で良いですね。行ったことないスナックへ単独突入に比べれば…(^^;)

いけちゃん

そうそう、ここ薄くて美味しくないので駅の反対の大名古屋ビルに行ってます。

metabolisan

Re: Ariaさん
行列は最初だけだったみたい。だって1度食べたら...(笑)

metabolisan

Re: ノブさん
定年したら行くとこいっぱいありますね(笑)

metabolisan

Re: ナブーさん
はい、違いますよ。

metabolisan

Re: やま ぽよんさん
屋台の台湾ラーメンなんてあるんですか!?知らなかった。
味仙でしか食べたことないんで(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
食べなきゃいいだけじゃん(笑)

metabolisan

Re: ピロさん
無理は禁物ですよ。

metabolisan

Re: とおりすがりさん
行ったことのないスナック!?それはマジにリスキー(笑)

metabolisan

Re: いけちゃん
そうすれば良かった(涙)

おん蔵

お店によって味が違うのって本当に何とかしてほしいと思っています。

いろは

こちらのお店は次男と旅行で行きましたが、メタさんと全く同じ評価で、辛いだけ(笑)、その他のうまさが足りなかった。

浜雪

こんにちは。
いつか名古屋に行って、味仙の台湾ラーメンと手羽先と味噌煮込みうどんと味噌カツを食べてみたいです。いろいろあり過ぎて、2泊くらいしないとダメでしょうか(笑)

metabolisan

Re: おんちゃん
それはセントラルキッチン方式にしないと(笑)

metabolisan

Re: いろはさん
だよね。
今池本店では食べたことないので次回はそっちへ。

metabolisan

Re: 浜雪さん
それは1泊で余裕でしょ。
まずは味噌カツをつまみに呑み、2軒目は手羽先で呑む。台湾ラーメンでしめ。
朝はホテルの朝食、お昼に味噌煮込みうどん。ほら(笑)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
36位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
25位
アクセスランキングを見る>>

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム