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76杯目 広島中電前・中華そば陽気 中華そば600円

広電に乗っていると気になるお店が、

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20190917_184502_R カレー汁〆と悩み、向こうは朝6時まで営業なので翌朝に回し、きになっていたこちらへ

中華そば陽気
この記事書くのに調べたら、創業昭和32年(1957年)の老舗ラーメン屋だった。そんなこと全然知らずにラーメン食べてた(笑)

ypさん情報の「お食事処 新京本店」のカレー汁で〆ようかと思ったけど、店名とその佇まいに惹かれてカレー汁は二日酔いの朝ごはんに廻してこちらに。

ん!?

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中華そば1種類しかないのか!?まさかそんなことないよな。

20190917_204643_R チャーシューメンが食べたいのだが発注の仕方がよくわからない

20190917_204717_R ここは無難に基本の中華そばを

中華そばしかない。チャーシューメンが食べたいのだが発注の仕方がよくわからないので、ここは無難に基本の中華そばを。てか、「中華そば5枚」ってそんなに食べるひといるのか!?


20190917_204830_R 先客6人、2、3割の入り

先客6人、2、3割の入り。

中華そば
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あ、こういうビジュアルなんだ。

広島ラーメンの特徴ってよくわからんけど、調べてみたら、この細いもやしが特徴のひとつなんだとか。あとは豚骨ベースのスープに細めの麺ってことらしい。


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デフォの中華そばでこれだけチャーシューが。だってこれ、たったの600円だよ。こりゃコスパ高い。


20190917_205016_R 細目のもやしはしゃきしゃきの歯ごたえが残る

細目のもやしはしゃきしゃきの歯ごたえが残る。その食感と味覚で豚骨スープと脂をさっぱりさせる。


20190917_205024_R 若干柔目の麺も許容範囲

若干柔目の麺も許容範囲


20190917_205124_R 岡山のより味が濃い。大貫を思い起こさせる。動物と発酵系のうまみ、ここは醤油なのか。これは美味い

隣県の岡山の「あまいからい」より味が濃い。阪神尼崎の「大貫」を思い起こさせる。動物と発酵系のうまみ、ここは醤油なのか。これは美味い。


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中華そば 陽気 大手町店
広島県広島市中区大手町3-1-6
082-249-0699
11:00-22:00
毎月6日休
日曜日は不定休

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今朝の体重64.9キロ、体脂肪率23.1%
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コメント

ナブー

普通でチャーシュー4枚も入っていて600円はお得ですね。

metabolisan

Re: ナブーさん
ですよね。

ノブ

中華そば一本勝負って好感度大、で、これって他店ではチャーシューメンで通りますね(^^ゞ

metabolisan

Re: ノブさん
いや、さすがにチャーシューメンでこれが来たら「ショボ」って思いますよ。少なくともわたしは(笑)

yp

当時は本店1店舗しかも不便な場所にあったんであんまり食べてないんですよね。
いいなぁ。

sarukitikun

この広島のおやつみたいなラーメン割と好きです(^u^)

metabolisan

Re: ypさん
たまたま見つけて入りましたが、当たりでした。
次の機会はいつになるだろ。

metabolisan

Re: コンちゃん
おやつかどうかはアレだけど、コンちゃん、食べことあるんだ。

Aria

広島でしたか~!
路面電車がいいですね(^^)/

おん蔵

お好み焼きとセットで遠征したいです(笑)

浜雪

こんにちは。
出張先での食事がアタリだと、前日泊の移動疲れが癒されそうですね。

この記事を拝見して、私が上京した頃にラーメンとケーキが広島よりずいぶん高いなぁと感じたことを思い出しました。

metabolisan

Re: Ariaさん
今回出張で路面電車のある町が意外とまだ多いことに気づきましたよ。
路面電車ってなんか趣あるよね。

metabolisan

Re: おんちゃん
お好み焼きは太るよ(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
それは言える。やっぱり食事って大切だよね。
ただ、段々新しい街で探すのも億劫になるけど(涙)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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