アロハサラダ カフェ
ハワイのオワフ島カイルアにあるサラダ専門店。ハワイの地元の野菜、フルーツ、肉、魚を使った地産地消がウリ。そちらの日本進出店と言うことで六本木一丁目店にお邪魔してみました。という事は地産地消がコンセプトなんだから日本産の食材ってことかな！？








ロコモコやカレーなんてある！？？メニューは本店とちょっと違うんだ。カフェだからかな！？

ま、ここまで来たんで入りましょ。てか、若い女性ばっかりのもろ「カフェ」の店内でおっさんひとり、カウンターでオーダー。

そして、
マウナサラダ






ホントは「オノアイランドアヒ」が食べたかったんだけど、ここのお店にはなかったので。
これね、



真ん中に乗っているのがグリルしたアヒ。アヒはマグロ。酸味の効いた自家製ドレッシングと肉厚でしっかりした食感と濃い味の野菜が美味かった。


で、「マウナサラダ」にはこんなのが付いてきた



パンが付いてきた。カイルアだとピタパンだったかな。それにオリーブオイルかと思っていたらこれがドレッシング、アジアンジンジャー。化学調味料・着色料・トランス脂肪酸不使用なんだとか。






マッシュルーム、まいたけ、ぶなしめじ、えのき、えりんぎ、ケール、オクラ、ズッキーニ、イエローグリーンリーフレタス、ドライフルーツ。ドライフルーツの甘さが目立つ割に野菜の存在感がない。国産野菜ってことだけどハワイの野菜の方が断然食べごたえもあり、美味かった。


本店は健康、スポーツってイメージだけど、ここはごく普通のハワイアンカフェかな。



アロハサラダ カフェ 六本木1丁目店
東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー 1F
03-6277-7518
8:00-20:00
日祝11:00-20:00
無休
https://www.alohasalads.jp/

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