※本日2つ目の記事です。
1つ目は「
59杯目 三郷・珍来 ネギチャーシューメン税込み1026円」
浅草の飲食店も近年とみに移り変わりが激しく、つい最近も使っていた中華料理屋が
2軒立て続けに閉店。

熊猫
楼蘭悲しい。
そんな中、変わらず営業続けてるお店はやはり助かる。この日も、

てか、気付かないうちに1070円に
値段が上がってた。このブログ書くときに初めて気付き4月まで遡ってブログ記事修正。メニューの写真撮ってるくせにちゃんと見て書かないから(^^;)
ねぎ焼豚ラーメン


このご時世、
コアCPIは上がらぬとも食品の値上がりは甚だしく、特に人件費の高騰による飲食店はことのほか大変なのでは。
食べる側からすると値上げはやむを得ないので、その分、きちんとクオリティは守って欲しい。
まずは

ねぎをどかして、

この日はチャーシューの肉質が悪い。特に赤身が堅い。


スープは変わらず好みなタイプ。
出来映えのブレはセントラルキッチン方式の場合、許容はされないと思うけど、お店でのブレの範囲であって欲しいと思いながら、
今年60杯目のラーメンを食べたのでした。


喜多方ラーメン坂内 浅草店
東京都台東区雷門2-4-11
03-3847-1161
11:00-23:00(日祝-22:00)
年中無休
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コメント
いけちゃん
2019/09/14 URL 編集
Aria
一度も行くこともなく…(;´・ω・)
浅草は建て替えの閉店も多いですよね…
2019/09/14 URL 編集
metabolisan
2019/09/14 URL 編集
metabolisan
2019/09/14 URL 編集
たけし
2019/09/14 URL 編集
浜雪
同じのメニューでも珍来さんと坂内さんではネギの混ぜ具合がちょっと違うように見えました。坂内さんのようにネギに味がしみ過ぎていない方が自分好みだなぁなんて思いながら、2店のラーメンを拝見しました(^^)
2019/09/14 URL 編集
いろは
2019/09/15 URL 編集
metabolisan
2019/09/15 URL 編集
metabolisan
オレも坂内の方が好み(^^)
2019/09/15 URL 編集
metabolisan
2019/09/15 URL 編集