※本日２つ目の記事です。
１つ目は「５２杯目 蔵前・太白楼 町中華のチャーシューメン８８０円」

さて、こないだ久しぶりに来たこちらへ





入口入ってすぐにある食券機で購入し、カウンター席へ。

食券をわたしながら「カタメ」と伝える。




あ、



「カタメ」って普通なんだ(笑)


ガツンラーメンねぎチャーシューカタメ






ねぎは博多の青ネギと普通の白ねぎか聞かれる。「博多の」って言われちゃうと当然、青ネギ。その青ネギは別皿なんね。

それじゃ



青ネギのっけて、



キクラゲが麺に巻きついちゃってるけど、そんなことお構いなし。なんせ腹減ってて(笑)

つーことで、



替え玉
無料の替え玉は「バリカタ」で。別皿で出てくるかと思ったら丼に直接投入とのことで慌ててどんぶりを前に出す。

トッピングのキクラゲは別皿で替え玉は直入なのね。そんなもんか。博多で替え玉したことないからわかんないや。




確かにバリカタの方が好みだけど、替え玉したらスープが薄くなっちゃった。それにこんなに麺はいらんかった。

欲望に負けた(笑)






博多ラーメン ガツン 本所店
東京都墨田区本所1-20-6
03-5608-8188
11:30-24:30
無休

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