２０１７年冬の那覇の旅その１　９０杯目　羽田空港・ＢＵＬＥＳＫＹ　春木屋監修中華そば８５０円

2018/01/20

大田区

本日２つ目の記事は２０１７年冬の那覇の旅。
１つ目はこちら「８９杯目　本所吾妻橋・煮干中華そばのじじＲ　煮干中華そばNORMAL玉ねぎUPチャーシューUPチャーシューUP９００円」

やっと沖縄に行ける季節が来た。
春から秋にかけては暑いし、紫外線が強いんで行けず。てか、気温的には東京の方が暑かったりするんですけどね。

まずはチェックインして朝食を

かき揚げそばが740円！？カレーが880円！？？、ありえん。
去年来た時はかき揚げそばは６２０円、あ、カレーは２年前から８８０円だった(笑)

でもさすがにかき揚げそばやカレーに千円近くも払う気になれないんで、
７番ゲートのＢＵＬＥＳＫＹへ

20171215_070958_R 以前ラーメン食べた他のblueskyへ。すると春木屋監修のラーメンが

春木屋監修の中華そば！？
荻窪の春木屋が監修した中華そばだとか。春木屋と言えば１９８０年代のラーメンブームで一躍有名になった老舗ラーメン店。その創業は昭和２４年とも戦前とも言われている。詳しくはこちらを → 「２つのはるきや（春木屋・春木家）」(らーめん自由区)

※このらーめん自由区、ラーメン情報を掲載するサイトとしては老舗、最新の情報と言うより歴史に詳しく読んでいても勉強に。リストに「閉店」が多いのはラーメン店の競争の激しさとそこを生き抜いてきているお店の強さを感じさせるFC2の大先輩サイト

とは言え、以前ここでラーメン食べた記憶が残っているんでちゃーしゅー麺に１３５０円払うリスクを取れず。ここはデフォのラーメン。それでも８５０円。ラーメンに８５０円払うのとカレーに８８０円、かき揚げそばに７２０円払うのとなにが違うか！？(笑)

１年前にここで味噌らーめん食べた時と同じ番号。これが何を意味するか(笑)

春木屋監修中華そば

20171215_071508_R 中華そば850円、チャーシュー1250円はリスキーなので回避ｗ

20171215_071511_R 意外と少し小ぶりなどんぶり。少し期待が高まる

お、意外と小さめなどんぶり。この手のらーめんってお得感を出すために大きめのサイズになりやすいけど、それを逆に小さいどんぶりってことは意外とちゃんとしたラーメンかも。箸と比べたらどんぶりのサイズわかりますよね。

油の膜がどんぶり一面を覆う、熱々のスープ。

20171215_071628_R 節の風味と旨み、動物性の強い旨みがいいじゃん

節の風味と旨味、動物性の強い旨味がいい。好みの味。
荻窪の春木屋は１度行ったことあるんだけど店内写真撮影禁止の貼り紙があったので写真なし。なので記事にもしてないんでどんな味だったかの記憶はもちろん、記録もなし。

春木屋の味と同じか違うかは全くわかんないけど、これはこれで好きな味。これならちゃーしゅー麺にしても良かったかも。