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浅草・ぱいち ランチ営業復活、ロースかつ定食1500円


今年の春頃、「ぱいち」が工事してるなあ、と思っていると、

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20190606_120731_R ランチ営業がなくなった


まさかのランチ営業取り止め
あんなに混んでたのに。とは言え、ランチは儲からないって言うし、それに昨今の人手不足も影響したか!?なんにせよ残念。


と、思っていたら、

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あれ⁉


暖簾が。

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おおおランチ営業復活!平日だけだけど。それにランチは揚げ物3種類にビーフシチュー2200円の4つのみ。お昼営業止める直前に日替りランチも止めたのでなんか問題あったんだろうな。

20190711_132631_R さすがに客は少ない

メニューが少なくなったせいか、まだ知られてないせいか、客は少な目。この時は3割ぐらいかな。

今回選んだのは、
ロースかつ定食
20190711_132150_R 未掲載 ぱいち

20190711_132154_R ロースかつ1500円

20190711_132157_R 夜営業に変更しいたけど、肉屋の搬入が午前8時なので昼営業も再開

付け合せは以前と変わらない。ご飯は半分って言ったけど、たぶんデフォ。

揚げたばかりのロースかつは、

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いい揚げあがり。とんかつ専門店の多い浅草だけど全然引けをとらない。値段を考えるとむしろお得かも。

卓上のソースをかけて、

20190711_132256_R.jpg

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衣もはがれず、いい仕上がり。


地元の常連さんとの話を聞いてると、肉屋の納品が午前中早い時間なので早くから店にこないとならないし、どっちみち仕込みもあるのでランチ営業メニューを絞って再開したそうだ。ここ時、話には出なかったけど仕込みやる人繰りも問題なんだろうな。

ランチに洋食食べれないのは残念だけど、またいつの日か洋食の復活を願う。

20190711_133409_R.jpg

ぱいち
東京都台東区浅草1-15-1
03-3844-1363
(平日11:30-13:30)/17:00-23:00
日休

今朝の体重64.9キロ、体脂肪率23.2%。
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コメント

ピロシキ

洋食屋さんのランチなんですね、とんかつも旨そう

metabolisan

Re: ピロさん
はい、洋食屋です。

くろっぺ

立派なトンカツですね。ガッツリ食べて精を付け、午後からの仕事にまい進するメタさん、頼もしいです。

ナブー

肉の配達の受け取りで朝からお店にいないといけないんですね。

metabolisan

Re: くろっぺさん
仕事しないと生活できないですからね。

metabolisan

Re: ナブーさん
そう言うことみたいです。

sarukitikun

人手不足と人件費の高騰はこの先永遠に続きますからね〜((´ロ`)

おん蔵

とりあえずランチ候補にはなるのて良かったですね。選択肢は沢山あった方が悩めて楽しいから(笑)

ぽよん

お店側の事情っていろいろあるのですね。こちらの簡単な憶測ではものは言えませんな。

metabolisan

Re: コンちゃん
その一方でAIやRPAで事務系を中心に大量の余剰人員の発生も見込めるけどね(笑)

metabolisan

Re: おんちゃん
浅草もチェーン店や観光客狙いのお店が増えてきてサラリーマンは肩身が狭い(笑)

metabolisan

Re: ぽよんさん
なんでもそうですけど、裏を取る作業や自分で考えることもせず、なんでも鵜呑みにすることが日本人は多いそうです。

ノブ

付け合せにナポっていいなぁ~洋食屋さんの雰囲気がでてて(^^ゞ

浜雪

こんにちは。
平日に浅草でお昼ご飯を食べる機会はほぼないのですが、ロースカツ&エビフライ定食も提供してくださるとうれしいなぁと思いました(^^)

metabolisan

Re: ノブさん
そうそう、そこいいですよね。

metabolisan

Re: 浜雪さん
かなりボリューミーだね(笑)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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