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3杯目 浅草・喜多方ラーメン坂内 当たり前な、ねぎ焼豚ラーメン1070円

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新福菜館ほどじゃないけど定期的に食べたくなる。

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感染症対策も当たり前に。

欧米ではマスク不要の国も出始めたけど、コロナが終息しても日本でマスクをはずせる日がくるのだろうか。日本人のノーリスク信仰同調圧力は強烈だから。「マスクは当たり前だろ」てね 笑


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当たり前にメニューを撮影。

ただ前回の反省にたち、ちゃんと「ねぎチャーシューラーメン」と言う。

経験に学んだのではなく、ちゃんと事実を確認、ほら、

20220127_113005_R ちゃんと「ねぎちゃーしゅーめん」と言う

ね、「焼豚」にちゃんと「チャーシュー」とルビがふられてるでしょ。

このご時世、言われてそのまま信じるのではなく、自分で客観的に事実を確認しにいかないとね。


ま、

たかだかラーメンの話でごちゃごちゃウザすぎるが 笑

ねぎ焼豚ラーメン
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20220127_113356_R 未掲載 ラーメン

はい、前から着丼。

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20220127_113412_R ねぎは浸さないと辛い。さすが冬のネギ

一通り儀式を済ます。食事の前のお祈りみたいなもんか。

たっぷり乗せられたねぎは、熱々のスープに浸さないと辛い。さすが冬のネギ。でもこの辛さがチャーシューの脂身を中和してくれる。

、中和!?ちょっと表現が適切じゃないか。なんだろ!?相乗効果を生む的な。


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先日思ったんだけど、浅草で低加水の麺だすラーメン屋ってどこだろ!?ここの隣も暫く行ってないから覚えてないし。

たまにはいつも行かないお店や、普段頼まないメニューも頼まなきゃ呆けちゃうよ。


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喜多方ラーメン坂内 浅草店
東京都台東区雷門2-4-11
03-3847-1161
11:00-23:00(日祝-22:00)
無休


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今朝の体重64.1キロ、体脂肪率20.8%。昨夜も岩手で震度5強の地震が。
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コメント

いろは

メタさん・・ランチはやはり安定の場所に行きたくなりますよね!
昔は坂内のネギチャーシュー・・高いなぁ~と思ってましたが、最近他のランチが値上がってきたのでフツーかチョイ安いくらいに感じてきました・・。

metabolisan

Re: いろはさん
これからどんどん値上がりしてくだろうね。あ、当然ここも 笑

いち佐渡

喜多方ラーメン一度食べると又食べたくなりますよね
新潟駅前に1軒有るので一度食べてから気になってます。

Aria

坂内さん、私もしばらく行っていないです。
というかラーメン最近食べていないなぁ…食券制ではないのですね♪

metabolisan

Re: いちさん
なんでですかね。わたしもそうです。
県民性的に何か関連があるのか!?笑

metabolisan

Re: Ariaさん
そう、ここは口頭オーダーなんだよね。どっちが気楽かお店のメニューや雰囲気次第なんだろうな。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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